韓国の夏スイーツと言えば、日本のかき氷と似ているピンスが有名です☆そこで今回は日本でも簡単に作ることができるピンスレシピ⑦選をご紹介します。暑い夏をピンスと共に乗り切りましょう!
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お気に入りに追加ピンスとは?
ピンスとは、日本でいうかき氷と非常に似てるもので上に小豆やフルーツなどを乗せて頂くこれからの夏にぴったりなスイーツです☆
韓国ではピンス専門店などがあったりと人気のスイーツですが、今回は日本でも簡単に作ることができる簡単レシピ7選をご紹介します!
①パッピンス
①牛乳をジップロックに入れて冷凍庫で凍らす。
②凍った①を細かく潰し、皿に盛り付ける。
③②の上に粒あんとお餅を乗せる。
④練乳を上からかけて完成!
パッピンスのパッはあずきを意味します。
あずきがメインのパッピンスは昔ながらで、老若男女問わず愛されています。
②きなこ餅ピンス
①牛乳をジップロックに入れて冷凍庫で凍らす。
②きなこ餅を一口サイズに、ナッツ類はスライスに切っておく。
③凍った①を細かく潰し、1/2の量を皿に盛り付ける。
④③に練乳をかけ、きなこ餅を1/3の量乗せてきな粉もかける。
⑤④に残りの③を乗せ、きなこ餅をトッピングしきな粉・練乳をかけて完成!
器も冷凍庫で冷やしておくとより溶けにくく、美味しく食べられます♡
③フルーツピンス
①牛乳をジップロックに入れて冷凍庫で凍らす。
②果物を一口サイズに切る。
③凍った①を細かく潰し、1/2の量をお皿に盛り付ける。
④③その上に粒あんを乗せる。
⑤④の上に③の残り、②をトッピングし練乳をかけて完成!
いろんな果物を使うと、色が鮮やかで映えるピンスができあがります♡
④マンゴーピンス
①牛乳をジップロックに入れて、冷凍庫で凍らす。
②①の2/3を別皿に残しておく。
③1/3の①にマンゴー・練乳・砂糖を入れてミキサーにかけマンゴーソースをつくる。
④牛乳氷→マンゴーソース→牛乳氷→マンゴーソースの順に皿に盛り付ける。
⑤最後にカットしたマンゴーをトッピングし完成!
マンゴーをガッツリ味わうことができる贅沢なピンスです♡
⑤いちごピンス
①牛乳に砂糖を混ぜて、ジップロックに入れて冷凍庫で凍らす。
②イチゴを4等分に切り、メイプルシロップと絡めて置いておく。
③凍った①を細かく潰して皿に盛り付ける。
④③の上に粒あん、②のイチゴを盛り付けてお餅も真ん中にトッピングする。
⑤練乳を上からかけたら完成!
いちごの甘酸っぱさのおかげで、暑い夏でもサッパリと食べられるピンスです♡
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韓国大好き人間。
日本にいながら韓国をどれだけ楽しめるかを追求する日々。
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【材料】
・牛乳500ml
・粒あん
・トッピング用お餅
・練乳お好みの量