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あのBTSも大絶賛した韓国焼肉チャドルバギNo.1ブランド「イチャドル」がついに新大久保に上陸!モウダ編集部が実際に行って調査してきました★超人気で予約が取るのが難しくなるその前に要チェックです!!

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韓国焼肉チャドルバギNo.1ブランド「イチャドル」が新大久保に上陸★

韓国・韓国料理大好きな人、大注目!!

韓国焼肉チャドルバギNo.1ブランド「イチャドル」をご存知でしょうか!?

「イチャドル」は韓国に360店舗以上あるチェーン店で、テレビ番組やYouTubeなどで紹介されている有名店が、なんと…!

2024年1月、新大久保に新しくオープンしたんです!

そこで今回、モウダ編集部が実際に行って調査してきました♩♥

超人気になるその前に要チェックですよ:)☆彡

「チャドルバギ」とは?

「チャドルバギ(차돌박이)」とは、牛の胸骨の下側部位である第1助骨から第7助骨の下端部に位置している「ともばら肉」を指す韓国語のこと。

この部位は、白く硬い脂肪を含む筋肉で、約15センチ程度の幅に整形させたものが「チャドルバギ」と言われています。

牛一頭から約2.2㎏のみしか生産されないんだとか!

そのチャドルバギを専門にしているお店の中でも「イチャドル」は、韓国で360店舗以上あるチェーン店で、テレビ番組やYouTubeなどで紹介されているお店なんです!!

あのBTSも来店!!

[이차돌LEECHADOL] 달려라 방탄 Run BTS! 차돌박이 달방 - YouTube

出典:YouTube

BTSリアルバラエティ番組「Run BTS!」で、メンバーたちが訪れたのがこの「イチャドル」!

BTSのメンバーたちも、みんな絶賛(^-^)

その他にも、多くの有名人が訪れる名店です♥

おすすめメニュー<イチャドルセット>

一人前 【¥2,980】
税込み 【¥3,278】

<イチャドルセット>(写真は3人前)

・チャドルバギ
・チャドル味噌チゲ
・チャチョルメン
・カニトルチョバブ
・焼きチーズ

・チャドルバギ

薄切りのお肉なので、すぐ焼けるのが嬉しい♥

焼きすぎには注意です!!(笑)

牛独特のクセが少なく、脂身も全然くどくないので女性でもペロッと食べやすいです(^-^)!

★おすすめの食べ方①★

①カニトルチョバブをお肉を巻く

②さらにその上に焼きチーズを乗せる

この組み合わせは、美味しくない訳がない!!

カニトルチョバブをお肉で巻くだけでも◎

★おすすめの食べ方②★

チャチョルメンとチャドルバギを一緒に!

このピリ辛のチャチョルメンと、また合うんです!!

・チャチョルメン

チョルメンは、冷麺よりもシコシコモチモチとした、しっかりした歯ごたえの麺が特徴的。

ピリ辛で一度食べたら、やみつきになる味付けです!!

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韓国の最新トレンドを載せていきます:)

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