韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

8299view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ
卵
チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

韓国お土産にオススメ!可愛いブロックフィナンシェ「BRICKSAND」!

可愛い!オシャレ!美味しい!お土産にピッタリなレンガのフィナンシェ「BRICK SAND」をご紹介♡

nana_korea / 4613 view

甘〜い秋の味ソウルの栗スイーツ大集合っ!

甘〜い秋の味ソウルの栗スイーツ大集合っ!

tt / 1184 view

ヨンリダンキル」カフェ4選!

ヨンリダンキル」カフェ4選!

hangurumi / 4149 view

【至高の味♡】あの料理帝王ペク先生もドハマり!韓国でブレイク中の「カイマク」って!?

流行の最先端である韓国で今、「カイマク」が超ホットなスイーツとして人気急上昇中なんです!そこで今回はまだ日本…

Yukwe / 3683 view

好みのチキンを韓国で食べよう!チキンチェーン店人気メニューランキングトップ⑩♡

韓国人の好きな食べ物ランキングに上位に入り、日本人が韓国に行けば必ず食べると言っても過言ではないのがチキンで…

hangurumi / 6795 view

食べても食べても飽きない!?韓国で販売されたチキン新メニューをご紹介♡

食べても食べても飽きない!?韓国で販売されたチキン新メニューをご紹介します( *´艸`)♡どれも本当に美味し…

タルギ♡ / 11133 view

韓国でクロッフルを食べるならココ!カロスキルのお洒落ベーカリー「Saddler Ha…

去年から人気の韓国発祥の新しいスイーツ、クロッフル♡韓国では様々なカフェやベーカリーでクロッフルが売られてい…

리요 / 11393 view

推し活をする方におすすめ!KBS新館近所のおいしいお店⑥選!

韓国で人気の音楽番組「ミュージックバンク」の収録をおこなっているのが、放送局KBSが所有するKBS新館です。…

hangurumi / 3126 view