出典:
日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!
7960view
お気に入りに追加韓国のラーメン文化
韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!
市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?
漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!
そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪
①スンドゥブ熱ラーメン
①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)
②水が沸騰する前に豆腐を入れます。
③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。
④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。
⑤最後にコショウをかければ完成!
②プルダックケランチム麺
①卵と水を混ぜます。
②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。
③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。
④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。
⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!
③鯨井式ラーメン
鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!
黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!
①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。
②麺を中火で炒めるように茹でます。
③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。
④お好みでチーズをのせれば完成!
④辛ラーメントゥーンバ
①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。
②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。
③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。
④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。
⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!
⑤卵ごま油ラーメン
関連するまとめ
ペク・ジョンウォン先生考案!新西遊記メンバーで挑む「カン食堂」で提供された韓国料理6…
WINNERのソン・ミノ、SUPER JUNIORのキュヒョンBlock Bのピオ、SECHSKIESのウン…
LUCA / 24884 view
コンサート渡韓する人集合!!コチョクスカイドーム周辺のマッチブ⑥選♡
韓国アイドルが本国でコンサートを行う際に、使用する会場”コチョクスカイドーム”♡年々、コンサートを見に渡韓す…
9977uri / 8574 view
簡単に本格的な味をおうちで!韓国人がおすすめするトッポッキミールキット⑤選♡
韓国料理の定番といえばトッポッキですよね!屋台でも手軽に買うことができ、おやつとしても食べられる国民食です。…
hangurumi / 4952 view
韓国人が懐かしむ味!日本では100%再現できない思い出の食べ物⑦選!
幼い頃に食べたあの味…日本人なら誰でも懐かしの味が1つや2つあると思います。韓国でも同じく、たまに思い出す昔…
hangurumi / 6457 view
“コーラ”で簡単&美味しい!おうちで作る韓国料理「チムタク」の本格派レシピ◎
コーラを入れて作る!韓国料理「コーラ찜닭(チムタク)」の衝撃的な味とは・・・?♡韓国で話題の「コーラ찜닭(チ…
タルギ♡ / 16509 view
可愛いけどちょっと怖い…!?韓国SNSで話題の「mitteホットチョコ+マシュマロ(…
可愛いけどちょっと怖い…!?韓国SNSで話題!「mitte ホットチョコマシュマロパック」をご紹介します♡
nana_korea / 2404 view
ポテト好き集合♡韓国チェーン店ブランド別フライドポテトの美味しいお店⑤選
みなさんフライドポテトは好きですか?あまり嫌いな人を聞いたことがない世界中で愛されているメニューですが、フラ…
hangurumi / 9004 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)
<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ