韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

6882view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

韓国の“デリバリー文化”がすごい!韓国人が大好きな出前メニューとおすすめアプリを紹介…

みなさんは韓国の“デリバリー文化”がすごいことを知っていますか??韓国好きの方ならご存知、または注文してみた…

yako_06 / 59463 view

韓国で話題!ゴンチャの店舗限定ミルクティーアイスクリームの取り扱い店舗が増加♡

韓国ゴンチャで話題の店舗限定ミルクティーアイスクリーム!取り扱い店舗増加が決定!

nana_korea / 3337 view

【新大久保】あのBTSも食べた♥韓国焼肉チャドルバギNo.1ブランドがオープン!

あのBTSも大絶賛した韓国焼肉チャドルバギNo.1ブランド「イチャドル」がついに新大久保に上陸!モウダ編集部…

Y / 10534 view

韓国でご飯に迷ったらハナムテジチプへ!ドラマにも出たコスパ最高の絶品サムギョプサル店…

韓国といえばサムギョプサル!でもお店がありすぎてどこに行ったらいいか分からない・・・店舗の少ない人気店は待ち…

리요 / 5578 view

夏に食べたい!ソウルのメロンデザート♡‬

夏に食べたい!ソウルのメロンデザートを紹介します♡‬

nana / 738 view

韓国で생일 파티!! 日本とは一味違う誕生日ケーキをご紹介♪

日本のケーキとは一味違う韓国のおしゃれケーキで생일 파티をしちゃいましょう!今回は韓国で買えるケーキをご紹介…

rina / 931 view

バナナにキムチ!?意外に美味しい♡韓国人だけが好きな食べ合わせ⑤選☆

食べ合わせの天才が多いと言われている韓国!実際にチャパゲティとノグリを合わせたチャパグリなんかも世界中で大ヒ…

hangurumi / 6359 view

1年通して食べられる♡チョコミント好きにおすすめの韓国チョコミント商品⑤つ☆

2~3年ほど前に、韓国で空前のチョコミントブームが起こりましたが、今では定番フレーバーとなりつつあるチョコミ…

hangurumi / 2664 view