出典:
日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!
8374view
お気に入りに追加韓国のラーメン文化
韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!
市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?
漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!
そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪
①スンドゥブ熱ラーメン
①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)
②水が沸騰する前に豆腐を入れます。
③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。
④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。
⑤最後にコショウをかければ完成!
②プルダックケランチム麺
①卵と水を混ぜます。
②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。
③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。
④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。
⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!
③鯨井式ラーメン
鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!
黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!
①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。
②麺を中火で炒めるように茹でます。
③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。
④お好みでチーズをのせれば完成!
④辛ラーメントゥーンバ
①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。
②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。
③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。
④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。
⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!
⑤卵ごま油ラーメン
関連するまとめ
ツナ缶があればすぐ出来る!超簡単「ツナ缶レシピ」で韓国家庭料理の味を再現しましょ☆
韓国人も大好きなツナ缶☆ツナ缶を使った超簡単レシピを4つ紹介します♪韓国家庭料理の味が楽しめちゃいますよ(#…
yako_06 / 17308 view
おいしく食べれば0キロカロリー!韓国で人気の夜食メニューBEST⑦☆
絶対に夜食を食べないと誓っても夜になると誘惑に負けてしまう日も・・・。そんな、つい手を伸ばしてしまう魅力を持…
은화♡ / 8504 view
激安・ボリューム満点の韓国カフェチェーン店!ペクタバンおすすめメニュー⑥選♡
韓国を代表する料理研究家でもあるペク・ジョンウォンがプロデュースしているカフェがペクタバン!価格が安いのに量…
hangurumi / 12226 view
夏バテ解消にも◎韓国カフェチェーン店で飲める激ウマすいかジュース⑥選☆
夏の代表的なフルーツと言えば、すいかですが、最近日本でもすいかフレーバーのドリンクやスイーツが見かけるように…
hangurumi / 2551 view
黒ゴマ好き大注目♡ 韓国・ソウルで行ける黒ゴマデザートカフェ⑥選☆彡
黒ゴマ好きな方必見のソウルで行ける、黒ゴマデザートが食べられるお店⑥選を紹介します♡店内も可愛くオシャレなお…
ゆじゃ / 6829 view
ムード満点のプールに入りながらをカフェる?韓国トレンドプールカフェをご紹介☆
韓国では、プールカフェが続々とオープンしています!雰囲気満点のおしゃれなプールで、優雅にカフェやお酒を楽しめ…
hangurumi / 2597 view
マンモスパンや薬菓も!ビッグサイズのデザートが楽しめる韓国カフェ⑤選★
韓国では、ビッグサイズのドリンクやスイーツが大人気!大人数でシェアして食べることが多い韓国では、ビッグサイズ…
hangurumi / 4449 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)
<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ