韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

8169view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ
卵
チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

ダイエットは明日から! 韓国の食べ放題で、しっかりお腹を満たしてスタートしよう!

ダイエットは明日から! 韓国の食べ放題で、しっかりお腹を満たしてスタートしよう!

キムアジン / 825 view

韓国旅行で失敗したくない人必見!ミシュラン掲載のソウル맛집グルメまとめ★

韓国ソウルにある、ミシュランお墨付きの美味しいお店をご紹介します!ミシュランと言っても、リーズナブルなお店か…

truth_rok / 4561 view

簡単!映え!美味しい!ダイエットにもおすすめのさつまいもアレンジレシピ特集♡

ダイエット中もカロリーの心配なしに食べられる健康的で美味しい「さつまいもアレンジレシピ」が韓国で話題♡料理上…

p / 24395 view

渡韓のオタ活にピッタリ♡NCTヘチャンおすすめのマッチプ⑥店舗♪

NCTヘチャンといえばキムチチゲやうなぎが好きなことでも有名!特にキムチチゲは大好物で、海外で公演する際は遠…

hangurumi / 7080 view

韓国人気料理人ペク・ジョンウォンが教える!日本人の口にも合う「ナスの天ぷら」のレシピ…

お家ご飯の新メニューに追加しよう♪♪韓国人気料理人ペク・ジョンウォンが教える美味しいと話題の「ナスの天ぷら」…

Ree_xx / 13210 view

辛党集合!韓国で挑戦してみたい【激辛】韓国料理⑦選★

韓国でチャレンジしたい激辛フードをご紹介します★

truth_rok / 2442 view

一人旅ででも十分に楽しめる!韓国でひとり飯しやすいお店まとめ★

韓国でひとりでも入りやすいごはん屋さんをご紹介します!今回ご紹介するお店は主にチェーン店なので、気軽に訪問で…

truth_rok / 4524 view

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

tt / 1264 view