韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

6120view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

【レシピ】ブルダックソースで簡単!韓国人が大好きな激辛ブルダックソースを使ったレシピ…

韓国人に大人気の「ブルダックソース」☆皆さんは食べたことがありますか?韓国では料理にかけたり味付けに使ったり…

yako_06 / 109329 view

【2024冬最新】甘酸っぱさが冬の醍醐味!韓国チェーン店カフェいちご新商品⑥選♡

冬といえば、やっぱり甘酸っぱいいちご♡冬を感じる食べ物の一つでもありますよね!そこで今回は2024年冬の最新…

9977uri / 1570 view

【東京・新大久保】安い!ヘルシー!蒸しサムギョプサル食べ放題「9”36」を徹底紹介!

東京のコリアンタウン・新大久保にある、約1500円で牛&豚サムギョプサルのせいろ蒸しが食べ放題の「9”36(…

p / 7841 view

まるで日本!?韓国にある日本風居酒屋⑦選♡

韓国ドラマやアイドル、グルメなど韓流ブームの日本!実はお隣の韓国でも「日本ブーム」が来ているんです!街中を歩…

byeol09 / 1237 view

ランチやおつまみに!韓国有名シェフが伝授する「ミナリチヂミ」の簡単レシピを伝授♡

今回は韓国シェフ、ペク・ジョンウォンが紹介した「ミナリチヂミ」の作り方をご紹介します!味はもちろん、食感も楽…

은화♡ / 12622 view

あのボンボンが100円!?お得な韓国商品ネット通販「IITOKOshop(いいとこシ…

IITOKOshop(いいとこショップ)って知ってますか?なんとあのボンボンの公式販売代理店が運営している、…

ilin / 7841 view

ハズレ無し♡食にうるさいSHINeeキーから学ぶおすすめのマッチプ⑥店舗☆

SHINeeキーといえば、料理上手で美食家としても有名!バラエティ番組では数々の手料理を披露していて、腕前を…

hangurumi / 2348 view

「クロップル」の次に流行るかも?!「ヨモギ」スイーツ

クロワッサンとワッフルを掛け合わせた、パリッとした生地が絶妙な「クロップル」。韓国のカフェで置いていないお店…

ming0708 / 7738 view