韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

7778view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

共感間違いなし☆韓国では当たり前なのに日本では見かけない定番商品⑦つ♡

韓国カフェでは当たり前なのに、ふと日本で食べたいと思っても見かけない食べ物って意外と多いですよね!?今回は、…

tomi / 3249 view

正直、食べるために清渓川を歩いてるだけだよ

正直、食べるために清渓川を歩いてるだけだよ

tt / 1039 view

【超簡単】韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピ♡

【超簡単】韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピをご紹介します( *´艸`)♡とって…

タルギ♡ / 13603 view

めんどくさがり屋さんの朝食に◎韓国で人気の「#グリルドチーズトースト」の簡単レシピ♡

めんどくさがり屋さんでも出来る簡単レシピ♡♡今回は韓国でも人気の「グリルドチーズトースト」の作り方をご紹介し…

은화♡ / 8134 view

【韓国基礎知識】知っておくとより楽しめる!?韓国伝統茶の種類を解説★

韓国には色々な種類の伝統茶があるのをご存知ですか?韓国ならではのお茶についてご紹介していきます!気になるお茶…

truth_rok / 2295 view

美味しさ倍増!サムギョプサルを食べる時に欠かせない食べ物まとめ!

日本人にも大人気の韓国料理の定番メニュー“サムギョプサル”!!今回は韓国で定番の美味しい食べ方☆サムギョプサ…

은화♡ / 7194 view

韓国カフェで出会える抹茶スイーツ♡

今回は韓国のカフェにある抹茶ケーキをいくつか紹介します。

nana / 1034 view

失敗なし!超簡単!ペク・ジョンウォンが教える絶品「ズワイガニキンパ」のレシピ◎

失敗なし!韓国芸能人たちも絶賛したレシピ☆韓国有名シェフ ペク・ジョンウォンが教える絶品「ズワイガニキンパ」…

은화♡ / 10114 view