韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

7619view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

韓国カフェで味わう、旬のイチジクスイーツ特集

今回は韓国カフェのイチジクを使ったメニューを紹介します!

nana / 2876 view

キティ好きさん集合!可愛すぎ注意! ソウルのハローキティスポット

キティ好きさん集合!可愛すぎ注意! ソウルのハローキティスポット

Y / 1289623 view

来年の夏は韓国で食べたい!SNSで話題のアイスクリームのおいしいお店リスト♡

来年の夏は韓国で食べたい!SNSで話題の韓国にある手作りアイスクリームのおいしいお店リストをまとめてみました…

은화♡ / 7013 view

人気の「ヨンリダンキル」カフェ4選!

人気の「ヨンリダンキル」カフェ4選!

LUCA / 7081 view

メッチュと相性抜群♡サクサク食感の韓国風タコ天ぷら「チュクミティギム」の簡単レシピ◎

【おつまみレシピ】メッチュとの相性抜群♡サクサク食感がクセになる「チュクミティギム」の作り方をご紹介します♡…

은화♡ / 13026 view

小腹が減ったらこれ!韓国で大人気な食べ歩きフード⑩選♡

韓国旅行の楽しみといえば「韓国料理」ですよね☆今回は韓国で小腹が減ったときに気軽に食べられる”食べ歩きフード…

p / 20900 view

チェジュに行ったら絶対食べるべき、パン好きが幸せになる名店

チェジュに行ったら絶対食べるべき、パン好きが幸せになる名店

tt / 1069 view

OHMYGIRLメンバーが訪問!インスタに登場したカフェはここ♡

OHMYGIRLメンバーが訪問!Instagramにアップした写真のカフェや飲食店の情報をリサーチしました♡…

은화♡ / 5819 view