韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

7974view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

メッチュと相性抜群♡サクサク食感の韓国風タコ天ぷら「チュクミティギム」の簡単レシピ◎

【おつまみレシピ】メッチュとの相性抜群♡サクサク食感がクセになる「チュクミティギム」の作り方をご紹介します♡…

은화♡ / 13294 view

ダイエット中の優しい味方。低カロリーな韓国ラーメン⑧選をご紹介!

ダイエット中の方にもおすすめ!低カロリーな韓国ラーメンをご紹介します(^^)/♡ダイエット中の方は是非参考に…

タルギ♡ / 20802 view

全1122種類の組み合わせ!韓国国民的カフェ「COMPOSE COFFE」の新作コン…

韓国カフェ「COMPOSE COFFE」から全1122種類の組み合わせが楽しめる新作コンボが登場!

nana_korea / 2714 view

韓国人女性から沢山愛されている豆料理!美容、健康に良し絶品豆料理をご紹介♡

今回は、特に女性に大人気の豆類を使用した韓国料理に注目してみました。日本では食べられないものばかりなので、ぜ…

gomadofu / 3190 view

ラーメン好き韓国人が伝授!インスタントラーメンを健康的に食べる技をご紹介◎

韓国の国民食とも言われる“インスタントラーメン”!!今回は、韓国で話題になった「健康的にインスタントラーメン…

noguri / 15492 view

普通の牛乳が飲めない人でも大好き!韓国人に愛されるチョコ牛乳⑥選☆

韓国で人気の牛乳といえばチョコ牛乳!特に小さい子ども達から人気で、チョコレートの甘さのおかげで少しクセのある…

hangurumi / 11180 view

小腹が空いたら何食べる?♡韓国SNSでトレンドの映えおやつ簡単レシピ◎

韓国SNSで大流行している、インスタ映えおやつをご存知ですか?♡今回は韓国人がおうち時間にハマったというおや…

noguri / 13032 view

2023年もクリスマスを彩る!韓国カフェチェーン店おすすめクリスマスケーキ⑥選!

12月になりましたが、12月のビッグイベントと言えばクリスマスですよね♪韓国ではカフェチェーンからもたくさん…

hangurumi / 2508 view