出典:
日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!
7929view
お気に入りに追加韓国のラーメン文化
韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!
市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?
漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!
そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪
①スンドゥブ熱ラーメン
①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)
②水が沸騰する前に豆腐を入れます。
③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。
④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。
⑤最後にコショウをかければ完成!
②プルダックケランチム麺
①卵と水を混ぜます。
②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。
③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。
④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。
⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!
③鯨井式ラーメン
鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!
黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!
①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。
②麺を中火で炒めるように茹でます。
③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。
④お好みでチーズをのせれば完成!
④辛ラーメントゥーンバ
①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。
②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。
③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。
④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。
⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!
⑤卵ごま油ラーメン
関連するまとめ
日本人も絶対好きな味♡韓国風肉じゃが「タットリタン」の美味しいお店⑤選
日本へ再び韓国ブームがやってきて、韓国料理のお店もどんどん増えています。韓国へ来てせっかくなら日本で食べられ…
미니 mini / 7567 view
約3万円の超豪華食べ放題!韓国で人気のビュッフェレストラン「크랩52(クラブ52)」…
韓国で人気のビュッフェレストラン「크랩52(クラブ52)」!ロブスターやずわい蟹などがバイキング形式で食べ放…
LUCA / 12354 view
韓国留学生が教える!韓国のオシャレさんの間で流行の「거울샷 (鏡ショット)」が映える…
鏡の前に立ち、鏡に映る自分の姿を撮る「거울샷(鏡ショット)」。カメラを顔の前に持ってくれば顔隠しもできるため…
ming0708 / 12847 view
ザクザク食感がたまらない♡美味しすぎる韓国のチョコレートアイスおすすめ⑥選♡
韓国はアイスクリームが大好きな人が多く、暑い時期は特にアイスを楽しむ人が多いです。中でもチョコレートアイスは…
hangurumi / 6371 view
全1122種類の組み合わせ!韓国国民的カフェ「COMPOSE COFFE」の新作コン…
韓国カフェ「COMPOSE COFFE」から全1122種類の組み合わせが楽しめる新作コンボが登場!
nana_korea / 2699 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)
<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ