韓国料理の中でも材料がお手軽で簡単に調理できるのがキムチポックンパです!ポックンパは日本でいうチャーハンを意味し、日本でも好きな人が多いメニューです。そこで今回は絶品キムチポックンパレシピを⑥つご紹介します☆
5413view
お気に入りに追加美味しいキムチポックンパを作りたい!
韓国料理でポックンパというのは知っていますか?
ポックンパは炒め飯と書いて、日本でいうチャーハンを意味します。
中でもキムチポックンパはキムチを使ったチャーハンで、簡単におうちで作る料理として韓国でも一般的に食べられています!
そこで今回は、絶品キムチポックンパレシピを⑥つご紹介します♡
①ツナ麻薬キムチポックンパ
作り方:
①ツナ缶は油を切り、卵は溶いておきます。
②フライパンに油を引きご飯以外の材料を全て入れ、中火で炒めます。
③ご飯を②に入れ火を止め、混ぜ合わせます。
④よく混ぜ合われば中火で2分炒め、水分が飛べば完成です!
唐辛子粉はお好みで量を調節してくださいね!
辛いのが苦手な人は大さじ1でもいいかもしれません♡
②コーンチーズキムチポックンパ
作り方:
①キムチを細かくカットし、コーン缶は水を切っておきます。
②ご飯にキムチ・コチュジャン・ケチャップ・水飴をよく混ぜ合わせます。
③フライパンにバターを引いて中火で②を炒めます。
④③の上にコーン缶、モッツァレラチーズチーズを乗せます。
⑤弱火にし蓋をして3分待ち、チーズが溶ければ完成です!
キムチの酸味と辛さにコーンの甘さ、チーズのコクとまろやかさが合わさり最高に美味しい1品になります♡
③スクランブルキムチポックンパ
作り方:
①スパムは一口大にカットします。
②キムチと①のスパムを中火で炒めます。
③②にご飯・コチュジャン・マヨネーズ・キムチの汁・水飴を入れて炒め、皿に盛り付けます。
④卵を溶き塩コショウをし、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
⑤別のフライパンにバターを引いて④を入れて、弱火でスクランブルエッグを作ります。
⑥③のポックンパの上に⑤のスクランブルエッグをトッピングして完成です!
ぷるんぷるんの卵の食感が楽しく、味もまろやかになっておすすめです♡
④ベーコンキムチポックンパ
作り方:
①長ネギとベーコンを一口大にカットします。
②フライパンに油を引いて①の長ネギを炒め、ねぎ油を作ります。
③②にベーコン・刻みにんにく・キムチ・キムチの汁を入れて炒めます。
④③に砂糖とご飯を入れてさらに炒め、皿に盛り付けます。
⑤目玉焼きを作り、④の上にトッピングして完成です!
ベーコンの旨味がクセになる1品です♪
ねぎ油が良い味を出していて、誰かに作ってあげる料理としてもおすすめです♡
⑤人生スパムキムチポックンパ
作り方:
①キムチとスパムは一口大にカットします。
②フライパンに油を引いて①を中火で炒めます。
③②にヤンニョム材料を入れてよく炒め合わせます。
④火を止めてごま油を少し垂らせば完成です!
ごま油の香りが食欲をそそる1品です♡
スパムを贅沢に1缶使った、スパムを楽しむポックンパになっています♪
韓国大好き人間。
日本にいながら韓国をどれだけ楽しめるかを追求する日々。
「ハン・グルミの韓国ブログ」で韓国情報を更新するのが趣味♡
ブログ➡https://hangurumikorea.com/
Instagram➡https://www.instagram.com/han_gurumi888/
関連するまとめ
食べても食べても飽きない!?韓国で販売されたチキン新メニューをご紹介♡
食べても食べても飽きない!?韓国で販売されたチキン新メニューをご紹介します( *´艸`)♡どれも本当に美味し…
タルギ♡ / 11202 view
韓国SNSトレンドのデザート♡ドバイチョコレート⑦選ご紹介♡♡
最近話題の”ドバイチョコレート”とは、チョコ+カダイフ(トルコ発祥の小麦粉で作られた麺)+ピスタチオの組み合…
A / 5776 view
早朝便でも行く場所に困らない!朝から行けるおすすめカフェ♡
韓国旅行で困りがちなのが、早朝便で着いた時にどうするか問題。ホテルを取るのも勿体無いし、朝からがっつり食事す…
리요 / 3547 view
肉まんやお菓子まで!?トッポギだけじゃない!!韓国で流行の「K-ロゼ」がここまで進化…
韓国で流行した「ロゼトッポギ」、実は肉まんやお菓子まで進化していた??最新「K-ロゼ」商品を紹介していきます…
tomi / 7961 view
韓国留学生が教える!韓国のオシャレさんの間で流行の「거울샷 (鏡ショット)」が映える…
鏡の前に立ち、鏡に映る自分の姿を撮る「거울샷(鏡ショット)」。カメラを顔の前に持ってくれば顔隠しもできるため…
ming0708 / 13300 view
バナナにキムチ!?意外に美味しい♡韓国人だけが好きな食べ合わせ⑤選☆
食べ合わせの天才が多いと言われている韓国!実際にチャパゲティとノグリを合わせたチャパグリなんかも世界中で大ヒ…
hangurumi / 7459 view
韓国で日本を感じる?冬の韓国で訪れたいこたつカフェ⑥選☆
日本旅行に訪れる韓国人が増えていますが、今韓国では空前の日本ブームが来ています!日本の冬の定番、こたつにも注…
hangurumi / 2739 view
有名なお菓子とコラボ!?韓国でハマる人続出中の“コラボカップラーメン”が人気爆発☆
これはハマる!!韓国で「コラボラーメン」が人気爆発中なんです!☆今回は、今話題の韓国コラボラーメンをご紹介し…
タルギ♡ / 12137 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)
材料:
・キムチ 200g
・ツナ缶 1缶
・水あめ 大さじ1
・唐辛子粉 大さじ2
・卵 1個
・ご飯 1杯