韓国料理・カフェ

タルギ♡

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これはハマる!!韓国で「コラボラーメン」が人気爆発中なんです!☆今回は、今話題の韓国コラボラーメンをご紹介します( *´艸`)♡

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韓国で「コラボラーメン」が人気爆発中!☆

F&B市場の異色協業ブームが依然として熱いんです・・・♡♡

それは「ラーメン」も例外ではありません!!

2種類以上のアイデンティティを盛り込んだ独特な味とデザインを披露する韓国ラーメンをご紹介します( *´艸`)♪

① 꽃게랑면(コッケラーメン)

韓国株式会社「オットギ」と「ピングレ」が破格的な試みをしました!

ピングレを代表するスナック「コッケラン(꽃게랑)」が「オットギ(오뚜기)」のラーメンとして生まれたのです( *´艸`)☆

香ばしくてしょっぱいワタリガニやスナック菓子の味をラーメンでも再現♪

従来の粉末スープにコクのある秘伝のスープがもう一つ入っていますが、ここでそれとなくワタリガニスープの味がします♡

たっぷりの具と共にワタリガニやスナックを象徴するワタリガニの形をしたナルトを入れ、かわいさも追加!

韓国では、辛味よりは香ばしい味に近く、練り物フレークの歯ごたえが評価されています◎!

오뚜기 신제품 꽃게랑면 리뷰 먹방! 꽃게랑이 라면으로 나왔네요~[신상 라면 리뷰] - YouTube

出典:YouTube

②미원라면(ミウォンラーメン)

韓国国民調味料「ミウォン」がラーメンに生まれ変わりました!

韓国「ミウォン」ブランドの2番目の商品で、昨年10月に発売されMZ世代から愛された「ミウォン味の塩ポップコーン」の後に続く!

何よりもレトロなパッケージデザインが最も目立つ、ミウォン固有の書体と赤色の絵を2021年の感性に合わせて再現( *´艸`)☆

ラーメン製造は、三養食品(삼양)が担当したそうですが、ユッケジャンベースのスープにみそを入れてコクが極大化したのが特徴です♡♡

韓国人が好むニンニクと唐辛子で辛い味も魅惑的◎!!

당신이 절대 ’하얀색 신종 컵라면’을 알 수 없는 이유(마지막 소름 주의) - YouTube

出典:YouTube

③열려라 참깨라면(ヨリョラ チャムケラーメン)

さっぱりした味わいと香ばしい味わいでそれぞれ愛されてきた「ヨルラーメン(열라면)」と「ごまラーメン(참깨라면)」が出会いました♡♡

昨年、インスタントラーメンとして発売されましたが、地道に人気を集めている事を受け、カップ麺としても披露されたのです!!

ヨルラーメン特有の強烈な辛さにゴマラーメンの卵ブロックが加わり、柔らかくて中毒性のある味を具現化しました!!

干しネギなどのかやくで構成された具スープがさらに豊かな味を引き出します( *´艸`)♡

2つの製品の長所をくまなく集めたおかげで、発売からラーメンマニアらの注目を集めていますが、「ヨリョラ ゴマラーメン」の人気は当分続きそうです♪

(Eng SUB) ’열려라 참깨라면’ 먹방 [Mukbang | Eating review show] - YouTube

出典:YouTube

④순후추 라면 매운맛(スンフチュ ラーメン 辛口)

韓国「スンフチュ ラーメン 辛口(순후추 라면 매운맛)」は、普段から食べ物にコショウをかけて食べることを楽しんできたイーマート24のラーメンバイヤーが、オットゥギ側に提案して誕生したそうです( *´艸`)☆

まず、レトロなスンフチュデザインを容器にそのまま適用し、消費者の好奇心を刺激しました!

また、ラーメンの味に合うよう加工した「スンフチュ別添スープ」を追加し、従来のラーメンとの差別化を図りました♪

ラーメンの辛さに胡椒のぴりぴり感まで感じることができ、辛いものを愛する消費者の味覚を魅了したという評価です!

同シリーズで白いスープの牛骨コムタン味も販売されています♡

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