韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2684view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

韓国のSNS上で話題!!おうちで出来る韓国料理「たまごマヨビビン麺」の黄金レシピをご…

日本でも人気の韓国ビビン麺「パルドビビン麺」を使ったアレンジレシピをご紹介!!今韓国のSNS上で話題の「たま…

Ree_xx / 34389 view

ラーメン×○○!?韓国人が教える”辛ラーメン”が美味しくなるアレンジレシピ⑤選♡

【旨辛】韓国インスタント麺”辛ラーメン”のアレンジレシピ5つをご紹介します♡ぜひ、普通の食べ方に飽きてしまっ…

Ree_xx / 25431 view

韓国チェーン スイカジュース

韓国のスイカジュースを紹介します

nana / 1327 view

韓国人1万人が選んだ!コロナ時代に疲れた人々にとって「私を癒す食べ物(料理)」TOP…

ソウル市は16日、全国1万人余りを対象にコロナ時代に疲れた人々にとって、「私を癒す食べ物」を調査☆一位は日本…

p / 11307 view

韓国人から教わったディープなお店まで!ソウルの超おすすめ店⑥選ご紹介♡

ソウルにあるおすすめのご飯屋さんを6つ紹介します:)インスタで有名なご飯屋さんからディープなご飯屋さんなので…

jan / 4186 view

NOTチェーン店!ソウルで一人ご飯できちゃう人気店⑦選♡

韓国一人旅の時に、チェーン店は一人ご飯の強い味方☆☆☆ですが、せっかくならチェーン店じゃないお店にも行ってみ…

めろな / 4179 view

財閥の豪邸を改造!?珍しいコンセプトの韓国カフェ⑦選♡

韓国にある珍しいコンセプトの異色カフェをご紹介★

truth_rok / 2284 view

オモニ直伝!日本でも作れる韓国料理レシピ♡

日本でも簡単に作れる韓国料理のレシピをご紹介します^^ ぜひおうち時間で本場の味を堪能してください♪

habbych / 14828 view