韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2288view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

韓国の国民的パン屋さんといえばココ!「PARIS BAGUETTE」のおすすめ商品⑦…

韓国で知らない人はいないパンチェーン店といえばPARIS BAGUETTEです!青い看板が目印のお店で、駅の…

hangurumi / 8984 view

「友達と行きたい!写真も盛れるソウルのスフレ」 ソウル行くならここ♡ ふわふわスフレ…

「友達と行きたい!写真も盛れるソウルのスフレ」 ソウル行くならここ♡ ふわふわスフレが美味しすぎるカフェまと…

Y / 269311 view

NOTチェーン店!ソウルで一人ご飯できちゃう人気店⑦選♡

韓国一人旅の時に、チェーン店は一人ご飯の強い味方☆☆☆ですが、せっかくならチェーン店じゃないお店にも行ってみ…

めろな / 3675 view

【11月11日はペペロデー】超簡単な”ペペロ風”お菓子作りレシピ♡

11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡韓国女子の間で大人気の「ペペロ風お菓子作りレシピ」をご紹介します…

p / 8059 view

グロテスクな見た目に困惑。。韓国好きもどうしても食べれない韓国料理⑦選❤

「食に本気」と言われる韓国は美味しいものがたくさんありますよね♡ 美味しいもの天国の韓国ですが、今回は韓国人…

842fsk / 5226 view

韓国の餃子ラバーさん必見!餃子の美味しいお店12選♡

韓国の餃子ラバーさん必見!餃子の美味しいお店12選♡

tt / 1228 view

暑い夏にぴったり!韓国カフェで味わうひんやりスイーツ特集♡

今日は夏にぴったりな韓国カフェのスイーツを紹介します。

nana / 1937 view

ソウルの激うまキンパ決定版!

ソウルの激うまキンパ決定版!

tt / 1236 view