韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

1636view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

韓国で話題!ゴンチャの店舗限定ミルクティーアイスクリームの取り扱い店舗が増加♡

韓国ゴンチャで話題の店舗限定ミルクティーアイスクリーム!取り扱い店舗増加が決定!

nana_korea / 3320 view

ワンちゃん用メニューも!!超癒しになる愛犬同伴可能な韓国カフェご紹介♡

犬を飼っている人が多い韓国!今回はソウルで愛犬同伴可能なカフェについてまとめました♡

842fsk / 1680 view

韓国で何食べようか迷ってる?少し変わった参鶏湯(サムゲタン)が美味しいお店④選♡

韓国で食べたい!少し変わった参鶏湯が美味しいお店をご紹介します(^^)/♡是非韓国に行った際は食べに行ってみ…

タルギ♡ / 14925 view

Netflix【白と黒のスプーン】出演者のお店情報★~黒スプーン編~

Netflix【白と黒のスプーン ~料理階級戦争~】(흑백요리사)に出演した料理人たち(黒スプーン)のお店を…

truth_rok / 2971 view

韓国で생일 파티!! 日本とは一味違う誕生日ケーキをご紹介♪

日本のケーキとは一味違う韓国のおしゃれケーキで생일 파티をしちゃいましょう!今回は韓国で買えるケーキをご紹介…

rina / 899 view

日本と全然違う!韓国サーティワンのおすすめメニュー紹介♡

韓国のサーティワンアイスクリームについてご紹介します♡韓国限定メニューなど是非チェックしてみてくださいね♪

truth_rok / 4771 view

超簡単5分で出来る!韓国人が大好きな家飲みおつまみ「コーンチーズ」レシピ☆

おうちにいる時間が多い今、リモート飲み会などおうちでお酒を楽しむ方が多いはず♪そんなとき簡単で美味しいおつま…

yako_06 / 34240 view

食べても食べても飽きない!?韓国で販売されたチキン新メニューをご紹介♡

食べても食べても飽きない!?韓国で販売されたチキン新メニューをご紹介します( *´艸`)♡どれも本当に美味し…

タルギ♡ / 10023 view