韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2146view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

有名なお菓子とコラボ!?韓国でハマる人続出中の“コラボカップラーメン”が人気爆発☆

これはハマる!!韓国で「コラボラーメン」が人気爆発中なんです!☆今回は、今話題の韓国コラボラーメンをご紹介し…

タルギ♡ / 11407 view

チュンシギの〇〇を食べちゃえ!!韓国サーティワン1月のフレーバーとNEWフレーバーを…

日本のサーティワンでは出会うことができないフレーバーを数多く有する韓国サーティワンの【2025年最初のマンス…

めろな / 1166 view

朝ごはんに迷った時はココ!韓国ファストフード店おすすめモーニングメニュー⑤選

韓国旅行の際に意外と悩むのが朝ごはん!朝から営業しているお店も少ないので、ファストフード店でサクッと済ませて…

hangurumi / 5627 view

夜食我慢しないで♡韓国料理の夜食最強コンビ⑥選

韓国では夜食を食べるのは一般的です!夜中に美味しくてカロリーが高いものを食べるのは罪悪感がありますが、美味し…

hangurumi / 4803 view

オープン間もない今がチャンス!韓国式イイダコ専門店”ホンスチュクミ”が日本初上陸!

韓国人に大人気の韓国料理”チュクミ”♡韓国に本店があるチュクミ専門店なのですが、今年の3月に日本のコリアンタ…

p / 23501 view

韓国で日本を感じる?冬の韓国で訪れたいこたつカフェ⑥選☆

日本旅行に訪れる韓国人が増えていますが、今韓国では空前の日本ブームが来ています!日本の冬の定番、こたつにも注…

hangurumi / 2198 view

辛いもので有名な韓国グルメ大集合!ピリ辛でストレスなんて吹き飛ばしちゃお〜っ!

辛いもので有名な韓国グルメ大集合! ピリ辛でストレスなんて吹き飛ばしちゃお〜っ!

tt / 781 view

ランチやおつまみに!韓国有名シェフが伝授する「ミナリチヂミ」の簡単レシピを伝授♡

今回は韓国シェフ、ペク・ジョンウォンが紹介した「ミナリチヂミ」の作り方をご紹介します!味はもちろん、食感も楽…

은화♡ / 15357 view