韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2547view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

辛いのが苦手な方必見!辛くないけど美味しい!おすすめ韓国料理⑩選をご紹介!

辛いのが苦手な方必見!【辛くないけど美味しいおすすめ韓国料理10選】をご紹介!!決して辛い料理ばかりじゃない…

p / 13634 view

日本でもファン急増中♡韓国カフェチェーン店のバニララテ⑦選

カフェ激戦区の韓国ですが、カフェチェーン店も多く存在しています!そして日本のカフェではあまり見られないバニラ…

hangurumi / 9729 view

宝石みたいなビジュアル♡韓国でおすすめのいちごケーキ⑦選

クリスマス前になると見る機会が増えるケーキですが、人気なのがいちごケーキ!日本でもショートケーキは老若男女問…

hangurumi / 3714 view

好きな人、集合〜!ソウルの絶品チヂミ・韓国風お好み焼きおすすめ

好きな人、集合〜!ソウルの絶品チヂミ・韓国風お好み焼きおすすめ

tt / 988 view

韓国カフェで味わう、旬のイチジクスイーツ特集

今回は韓国カフェのイチジクを使ったメニューを紹介します!

nana / 2921 view

冬がとても寒い韓国では、みんなどうやって遊ぶの? 友達や恋人と 室内ワンデークラスに…

冬がとても寒い韓国では、みんなどうやって遊ぶの? 友達や恋人と 室内ワンデークラスに行ってみよう!

キムアジン / 781 view

明洞でサムギョプサルならここ♡著名人もお気に入りの「肉統領」!

渡韓の際は訪れることが多い明洞。有名な飲食店が集まっているので、ランチやディナーのために足を運ぶ方も多いです…

리요 / 12354 view

シーッ!秘密のアジトを共有!ソウルの“オドゥマク(小屋)”カフェ

シーッ!秘密のアジトを共有!ソウルの“オドゥマク(小屋)”カフェ

tt / 643 view