韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

1582view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

日本のテレビでも紹介!韓国最高級ごま油「queensbucket」!

日本のテレビでも紹介された韓国の最高級ごま油「クイーンズバケット」をご紹介します♡

nana_korea / 2317 view

店内は白と黒だけ!韓国・聖水のハイセンスなモノトーンカフェを大調査♡

お洒落さんが集う人気のエリア聖水(ソンス)でモノトーンカラーのハイセンスなカフェを見つけました♪韓国らしい可…

리요 / 5593 view

韓国の代表おかず!スパムを使った超簡単絶品レシピ⑧品♡

韓国人が大好きなおかずで有名なのがスパムです☆焼くだけで立派なご飯のおかずになることから朝から晩まで食べられ…

hangurumi / 4155 view

韓国人から教わったディープなお店まで!ソウルの超おすすめ店⑥選ご紹介♡

ソウルにあるおすすめのご飯屋さんを6つ紹介します:)インスタで有名なご飯屋さんからディープなご飯屋さんなので…

jan / 3475 view

韓国インスタントラーメン自動製造機を徹底リポート!無人販売店が大人気♡

昨年あたりから韓国に誕生している「無人インスタントラーメン販売所」を徹底リポートします♡

sasami / 10043 view

トッポギ好きさん注目~♡韓国人は今ピリ辛トマトクリーム味の「ロゼトッポッキ」に夢中!

トッポッキ好き注目♡トッポッキのアレンジレシピ「ロゼトッポッキ」の作り方をご紹介します♡ピリ辛のクリームソー…

은화♡ / 17315 view

TREASUREも食べた!韓国人気デザートブランド「NUDAKE」の人気商品まとめ!

人気デザートブランド「NUDAKE(누데이크)」を知っていますか?高級なケーキを取り扱っており、商品だけでな…

LUCA / 19184 view

【韓国・江南】渡韓で外せないカフェ巡り!ソウル・江南にあるおしゃれカフェ⑦選!

カフェ大国・韓国!韓国旅行に来たらカフェ巡りは欠かせないですよね!今回は江南(カンナム)のおしゃれカフェを7…

nana_korea / 3673 view