韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2454view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

【韓国旅行】韓国フルーツビンスまとめ♡‬

今日は韓国ビンスを紹介します!

nana / 1135 view

新しい年は、気持ちを込めて大切な人に手書きの手紙はいかがですか? 感性たっぷりの“手…

新しい年は、気持ちを込めて大切な人に手書きの手紙はいかがですか? 感性たっぷりの“手紙屋さん”を集めてみまし…

nana / 564 view

超簡単なのに映えまで目指せる!韓国女子おすすめのバレンタインチョコレートレシピ⑦選♡

2月の大イベントといえばバレンタインですよね!大好きな彼へのチョコレート以外にも自分へのご褒美や友達と交換す…

hangurumi / 4020 view

【2023年最新】韓国の高級ホテルで開催中!絶対行くべき韓国いちごビュッフェ特集♡

2023年の冬は大寒波でまだまだ寒い日が続きますが、スーパーやコンビニ・飲食店などはいちご尽くしで一足早い春…

hangurumi / 5206 view

韓国旅行中に食べたい!学生に大人気の「ワッフル大学」おすすめメニュー⑤選♡

韓国のワッフル専門店、ワッフル大学はご存じですか?サクサクの軽い生地にたっぷりのクリームやジャムを塗ったボリ…

hangurumi / 6220 view

夏の季節に大活躍!超簡単でおいしい韓国そうめんレシピ⑥個をご紹介!

夏によく食べるメニューの一つ、そうめん!そんなそうめんは韓国でもよく食べられています。ですが、日本で食べられ…

hangurumi / 5594 view

韓国チェーン スイカジュース

韓国のスイカジュースを紹介します

nana / 1263 view

宝石みたいなビジュアル♡韓国でおすすめのいちごケーキ⑦選

クリスマス前になると見る機会が増えるケーキですが、人気なのがいちごケーキ!日本でもショートケーキは老若男女問…

hangurumi / 3683 view