韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

1591view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

簡単ランチに!韓国インスタントラーメンで作る「#クリームラパゲッティ」のレシピ◎

韓国のインスタントラーメンで作る、まるで本格イタリアンのような「クリーム ラパゲッティ」レシピをご紹介します…

noguri / 11011 view

“コーラ”で簡単&美味しい!おうちで作る韓国料理「チムタク」の本格派レシピ◎

コーラを入れて作る!韓国料理「コーラ찜닭(チムタク)」の衝撃的な味とは・・・?♡韓国で話題の「コーラ찜닭(チ…

タルギ♡ / 14238 view

女子会やデートにおすすめ♡熟成サムギョプサル専門店「SOOKDAL」が日本初上陸☆

韓国の食のプロも認めるほどのサムギョプサル店【숙달돼지(スッタルデジ)】が日本最大級のコリアンタウン・新大久…

p / 22879 view

甘〜い秋の味ソウルの栗スイーツ大集合っ!

甘〜い秋の味ソウルの栗スイーツ大集合っ!

tt / 451 view

韓国秋の新メニューまとめ

今回は韓国チェーンの秋の新作商品を紹介します。

nana / 2102 view

お洒落な街ハンナムドン!ファッションだけじゃない可愛いカフェをご紹介♪

ハンナムドンにあるお洒落なカフェをご紹介♪

rina / 762 view

最新韓国ドバイチョコスイーツ

韓国カフェで食べられるドバイチョコスイーツをまとめました♬

nana / 1532 view

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

tt / 389 view