韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

1645view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

渡韓で絶対飲みたい!日本のメニューには無い韓国スタバメニューまとめ★

今回は韓国スターバックスの定番メニューをご紹介します!日本のスタバには無いメニューなので是非チェックしてみて…

truth_rok / 20708 view

韓国でご飯に迷ったらハナムテジチプへ!ドラマにも出たコスパ最高の絶品サムギョプサル店…

韓国といえばサムギョプサル!でもお店がありすぎてどこに行ったらいいか分からない・・・店舗の少ない人気店は待ち…

리요 / 5577 view

KPOPアイドルPICK♡ヨアジョンメニュー

国内で3店舗目!KPOPアイドルが選ぶヨアジョンメニューを紹介します! ヨアジョンに行く際参考にしてみてくだ…

nana / 3664 view

夏の季節に大活躍!超簡単でおいしい韓国そうめんレシピ⑥個をご紹介!

夏によく食べるメニューの一つ、そうめん!そんなそうめんは韓国でもよく食べられています。ですが、日本で食べられ…

hangurumi / 5081 view

韓国人から教わったディープなお店まで!ソウルの超おすすめ店⑥選ご紹介♡

ソウルにあるおすすめのご飯屋さんを6つ紹介します:)インスタで有名なご飯屋さんからディープなご飯屋さんなので…

jan / 3530 view

SHINeeテミンも大絶賛!ペク・ジョンウォンの「燻製ジャーキーラーメン」の作り方♪

SHINeeテミンもうなった絶品ラーメン!!韓国人気シェフ”ペク・ジョンウォン”先生が教える「燻製ジャーキー…

은화♡ / 9633 view

【ドリンク編】日本とは違う韓国カフェの定番メニュー⑥選♡

韓国カフェには、カラフルでおしゃれな飲み物がたくさん♡日本とは違う韓国定番ドリンクをまとめてみました!!

tomi / 14415 view

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

tt / 471 view