韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2344view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

韓国人1万人が選んだ!コロナ時代に疲れた人々にとって「私を癒す食べ物(料理)」TOP…

ソウル市は16日、全国1万人余りを対象にコロナ時代に疲れた人々にとって、「私を癒す食べ物」を調査☆一位は日本…

p / 10887 view

やっぱり冬の韓国といえばこれですよね!♡身体が温まるおすすめ鍋料理♡

日本も気温の低い日が続くようになり、もうすぐ冬本番!韓国ではすでにマイナス気温の日もあったりと厳しい寒さです…

리요 / 2715 view

時間を無駄にしたく無い方必見♡朝活にぴったりなカフェ!

せっかく韓国旅行に行ったら時間を無駄にしたくない!そんな方に必見の朝からやっているカフェをご紹介します♡

rina / 2150 view

定番家庭料理の簡単レシピ。韓国で丸くない「#시각김밥(四角キンパ)」が最近ブームなの…

韓国家庭料理の定番“キンパ”♡韓国で最近トレンドの巻かない四角いキンパ「#시각김밥(四角キンパ)」をご紹介!…

noguri / 12888 view

韓国SNSトレンドのデザート♡ドバイチョコレート⑦選ご紹介♡♡

最近話題の”ドバイチョコレート”とは、チョコ+カダイフ(トルコ発祥の小麦粉で作られた麺)+ピスタチオの組み合…

A / 5017 view

韓国で日本を感じる?冬の韓国で訪れたいこたつカフェ⑥選☆

日本旅行に訪れる韓国人が増えていますが、今韓国では空前の日本ブームが来ています!日本の冬の定番、こたつにも注…

hangurumi / 2296 view

漢江を眺めながら、ソウルカフェ時間

漢江を眺めながら、ソウルカフェ時間

tae.na / 595 view

韓国でクロッフルを食べるならココ!カロスキルのお洒落ベーカリー「Saddler Ha…

去年から人気の韓国発祥の新しいスイーツ、クロッフル♡韓国では様々なカフェやベーカリーでクロッフルが売られてい…

리요 / 10841 view