韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!
1638view
お気に入りに追加伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡
日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!
伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡
代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡
약과(ヤックァ)
薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡
小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!
最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/
お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪
유과(ユグァ)
油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!
揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)
まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪
엿강정(ヨッカンジョン)
普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡
穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!
昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪
다식(ダシック)
ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡
花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!
숙실과(スクシルグァ)
スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!
栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。
栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪
艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)
関連するまとめ
夏の楽しみピーチスイーツ♡韓国人がおうちで作る桃デザートレシピ⑦選☆
夏の季節に食べたくなるのが甘くてやわらかい桃です♡桃を使ったスイーツが韓国のカフェでも増えていますが、おうち…
hangurumi / 2987 view
米粉で作ったパンが美味しい♡韓国・梨泰院にある「BouBouM」をご紹介♡♡
ソウル旅行に行く方におすすめ☆全メニュー米粉入りのパンが美味しい、梨泰院にある「BouBouM」をご紹介しま…
min / 17753 view
簡単に本格的な味をおうちで!韓国人がおすすめするトッポッキミールキット⑤選♡
韓国料理の定番といえばトッポッキですよね!屋台でも手軽に買うことができ、おやつとしても食べられる国民食です。…
hangurumi / 4217 view
あなたもこれでインスタ映え♡韓国人も大好きなイチゴを使った簡単映えアレンジレシピ特集…
今回は、冬から春にかけて手に入りやすくなり、韓国でもよく食べられている“いちご”を使った簡単アレンジレシピを…
noguri / 9430 view
【クーポン情報も!】リニューアルオープンした新大久保ありらんホットドックに行ってみた…
新大久保のありらんホットドッグが、8月よりリニューアルオープン!ありらんホットドッグについて詳しくご紹介いた…
ilin / 7895 view
韓国旅行中に食べたい!学生に大人気の「ワッフル大学」おすすめメニュー⑤選♡
韓国のワッフル専門店、ワッフル大学はご存じですか?サクサクの軽い生地にたっぷりのクリームやジャムを塗ったボリ…
hangurumi / 5628 view
Netflix【白と黒のスプーン】出演者のお店情報★~黒スプーン編~
Netflix【白と黒のスプーン ~料理階級戦争~】(흑백요리사)に出演した料理人たち(黒スプーン)のお店を…
truth_rok / 2978 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)