韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2814view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

ソウルのカンナム!おすすめグルメ12選〜!

無駄な時間はもう終わり!江南のおすすめグルメ7選~!

tt / 970 view

あのボンボンが100円!?お得な韓国商品ネット通販「IITOKOshop(いいとこシ…

IITOKOshop(いいとこショップ)って知ってますか?なんとあのボンボンの公式販売代理店が運営している、…

ilin / 9179 view

【2024冬最新】甘酸っぱさが冬の醍醐味!韓国チェーン店カフェいちご新商品⑥選♡

冬といえば、やっぱり甘酸っぱいいちご♡冬を感じる食べ物の一つでもありますよね!そこで今回は2024年冬の最新…

9977uri / 2829 view

韓国の20代~30代会社員に聞いた!仕事で疲れた後に食べたい料理BEST⑨☆

仕事や学校で疲れた日・・・何が食べたくなりますか?♡今回は韓国の20代~30代に聞いた「仕事で疲れた後に食べ…

noguri / 14838 view

酒好き集合!ソウルの個性的なバー特集

酒好き集合!ソウルの個性的なバー特集

tt / 1213 view

マヌルパンやサムギョプサルまで!エアフライヤーで作る簡単韓国風レシピ⑨選♡

韓国では定番の調理器具として有名なエアフライヤー!冷凍食品もエアフライヤーに対応したものも多く売られています…

LUCA / 10836 view

年末年始に渡韓する人必見!12月・1月にソウルで開催されるポップアップストア情報★

2024年・年末年始に韓国で開催される、ポップアップストアをご紹介します♡旅行計画を立てる際に是非参考にして…

truth_rok / 3207 view