韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2370view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

食欲進んで夏バテ解消!韓国人が真夏に食べる冷たい麺料理レシピ⑥選♡

日本も韓国も暑い日が続き、食欲も落ちて夏バテ気味の人も多いのでは…?こんな暑い日々で韓国人は冷たい麺料理を食…

hangurumi / 2921 view

世界中の料理が食べられる♡韓国のおすすめホテルビュッフェ⑥選☆

韓国旅行へ行かれる方が増えていますが、宿泊先のホテルでご飯を食べることはありますか?現地の韓国人は、週末にホ…

hangurumi / 2457 view

簡単に本格的な味をおうちで!韓国人がおすすめするトッポッキミールキット⑤選♡

韓国料理の定番といえばトッポッキですよね!屋台でも手軽に買うことができ、おやつとしても食べられる国民食です。…

hangurumi / 4678 view

エゲン女子必見♡ プリンセス気分で人生ショットが撮れる韓国プリンセス空間7選

エゲン女子必見♡ プリンセス気分で人生ショットが撮れる韓国プリンセス空間7選

rina / 554 view

“コーラ”で簡単&美味しい!おうちで作る韓国料理「チムタク」の本格派レシピ◎

コーラを入れて作る!韓国料理「コーラ찜닭(チムタク)」の衝撃的な味とは・・・?♡韓国で話題の「コーラ찜닭(チ…

タルギ♡ / 15850 view

コーヒーの香りがするチキン!?韓国チキンチェーン店で話題の新メニューBEST⑤☆

日本でも大人気の韓国チキン!皆さんもお好きでしょうか?今回は韓国チキンマニア大注目!今韓国でホットな最新のチ…

은화♡ / 8012 view

今年の夏こそは韓国でかき氷♡韓国の超個性的な異色ビンスまとめ!

韓国のかき氷ってとっても有名ですよね!韓国旅行でビンスをよく食べるという方も多いのではないでしょうか!今回は…

ilin / 7870 view

【2023年最新】韓国の高級ホテルで開催中!絶対行くべき韓国いちごビュッフェ特集♡

2023年の冬は大寒波でまだまだ寒い日が続きますが、スーパーやコンビニ・飲食店などはいちご尽くしで一足早い春…

hangurumi / 5164 view