韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2643view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

韓国チェーン スイカジュース

韓国のスイカジュースを紹介します

nana / 1318 view

ハズレ無し♡食にうるさいSHINeeキーから学ぶおすすめのマッチプ⑥店舗☆

SHINeeキーといえば、料理上手で美食家としても有名!バラエティ番組では数々の手料理を披露していて、腕前を…

hangurumi / 4835 view

【韓国・聖水】カリカリサクサク新食感スイーツで話題!「Bocad Butter」!

韓国のトレンドの発信地・聖水(ソンス)!そんな聖水で今話題のスイーツ「Bocad Butter」をご紹介♡

nana_korea / 1695 view

聖水で見つけた!今人気のベーカリーカフェ!

聖水で見つけた!今人気のベーカリーカフェ!

9977uri / 7776 view

店内は白と黒だけ!韓国・聖水のハイセンスなモノトーンカフェを大調査♡

お洒落さんが集う人気のエリア聖水(ソンス)でモノトーンカラーのハイセンスなカフェを見つけました♪韓国らしい可…

리요 / 6829 view

韓国ソウルでラーメン巡り♡韓国人に人気のラーメンが美味しいお店BEST⑤

韓国・ソウルでラーメン巡りするなら、欠かせない地元でも人気のラーメンが美味しいお店を5店舗ご紹介します♡♡ミ…

은화♡ / 32980 view

ソウルのカンナム!おすすめグルメ12選〜!

無駄な時間はもう終わり!江南のおすすめグルメ7選~!

tt / 906 view

女子会やデートにおすすめ♡熟成サムギョプサル専門店「SOOKDAL」が日本初上陸☆

韓国の食のプロも認めるほどのサムギョプサル店【숙달돼지(スッタルデジ)】が日本最大級のコリアンタウン・新大久…

p / 24529 view