韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

1713view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

ラーメン好き韓国人が伝授!インスタントラーメンを健康的に食べる技をご紹介◎

韓国の国民食とも言われる“インスタントラーメン”!!今回は、韓国で話題になった「健康的にインスタントラーメン…

noguri / 14691 view

【韓国料理】おうちで韓国気分を味わおう♡韓国料理風アレンジ簡単レシピ④選♡

「韓国のあのおかずが食べたい!」という方に♡日本のスーパーで買える食材で、簡単に韓国風にアレンジすることがで…

noguri / 15651 view

簡単!映え!美味しい!ダイエットにもおすすめのさつまいもアレンジレシピ特集♡

ダイエット中もカロリーの心配なしに食べられる健康的で美味しい「さつまいもアレンジレシピ」が韓国で話題♡料理上…

p / 22769 view

【東京・新大久保】安い!ヘルシー!蒸しサムギョプサル食べ放題「9”36」を徹底紹介!

東京のコリアンタウン・新大久保にある、約1500円で牛&豚サムギョプサルのせいろ蒸しが食べ放題の「9”36(…

p / 8697 view

口の中でとろける、ふわっと甘い♡ ソウルフレンチトースト

口の中でとろける、ふわっと甘い♡ ソウルフレンチトースト

tt / 457 view

韓国旅行で失敗したくない人必見!ミシュラン掲載のソウル맛집グルメまとめ★

韓国ソウルにある、ミシュランお墨付きの美味しいお店をご紹介します!ミシュランと言っても、リーズナブルなお店か…

truth_rok / 3403 view

黒ゴマ好き大注目♡ 韓国・ソウルで行ける黒ゴマデザートカフェ⑥選☆彡

黒ゴマ好きな方必見のソウルで行ける、黒ゴマデザートが食べられるお店⑥選を紹介します♡店内も可愛くオシャレなお…

ゆじゃ / 5046 view

韓国のSNS上で話題!!おうちで出来る韓国料理「たまごマヨビビン麺」の黄金レシピをご…

日本でも人気の韓国ビビン麺「パルドビビン麺」を使ったアレンジレシピをご紹介!!今韓国のSNS上で話題の「たま…

Ree_xx / 31949 view