韓国料理・カフェ

truth_rok

韓国の伝統菓子・韓菓(ハングァ)についてご紹介します♡韓菓の魅力をシェアさせていただきます!

Twitter LINE

2734view

お気に入りに追加

伝統菓子・韓菓(한과)の世界♡

日本に和菓子があるように、韓国にも韓菓(ハングァ)があります!

伝統的なお菓子で、華やかな見た目が特徴的♡

代表的な韓菓といえば薬菓(ヤックァ)が有名ですが、他にもたくさんあるのでご紹介していきます☆彡

약과(ヤックァ)

薬菓(ヤックァ)は韓国国内で大流行したこともあり、知名度の高い韓菓のひとつです♡

小麦粉、ごま油、シナモン、蜂蜜等の材料が入っています!

最近では薬菓の種類が多様化していて、手軽に買えるものから高級なものまであります(^^)/

お店やメーカーによって味や形も全然違うので、色々試してみるのも良いかも♪

유과(ユグァ)

油菓(ユグァ)は、もち米を油で揚げたお菓子です!

揚げた後に水あめや蜜を絡めているので甘くて美味しいですよ( *´艸`)

まるで雲のように軽くてふわっとした食感が特徴的♪

엿강정(ヨッカンジョン)

普段のおやつとしてもよく食べられている、ヨッカンジョン♡

穀物やナッツ類などを、砂糖など煮詰めて作ります!

昔ながらの素朴な美味しさで、万人受けするお菓子です♪

다식(ダシック)

ダシックは、米や栗、豆などの穀物を粉状にし、蜂蜜などの甘味料で固めたお菓子♡

花模様などの模様がついていて、可愛らしいですね!

숙실과(スクシルグァ)

スクシルグァは漢字で書くと、熟實果で、熟した果実を意味しています!

栗やナツメを刻んで砂糖などの甘味料と一緒に煮詰めたお菓子です。

栗を刻んだものをまた栗の形にしているんですよ♪

艶やかな見た目が食欲をそそりますね( *´艸`)

関連するまとめ

秋と言えばさつまいも♡韓国で人気の「고구마(コグマ)」お菓子おすすめ⑥選☆

秋の味覚さつまいもですが、韓国語では고구마(コグマ)と言います。日本でもさつまいも商品が増えていますが、韓国…

hangurumi / 4946 view

韓国若者に人気の焼酎カクテル♡”소주(ソジュ)”が美味しく飲めるオススメレシピ⑤選☆

韓国のお酒と言えば「소주(ソジュ)」ですよね☆ストレートで飲むのが一般的ですが、アルコール度数も強いため苦手…

yako_06 / 20223 view

今、韓国で話題!ドバイ風もちもちクッキー!

今、韓国で話題!ドバイ風もちもちクッキー!

nana / 745 view

あなたもこれでインスタ映え♡韓国人も大好きなイチゴを使った簡単映えアレンジレシピ特集…

今回は、冬から春にかけて手に入りやすくなり、韓国でもよく食べられている“いちご”を使った簡単アレンジレシピを…

noguri / 10307 view

韓国の20代~30代会社員に聞いた!仕事で疲れた後に食べたい料理BEST⑨☆

仕事や学校で疲れた日・・・何が食べたくなりますか?♡今回は韓国の20代~30代に聞いた「仕事で疲れた後に食べ…

noguri / 14783 view

辛い食べ物はもう古い?韓国人がストレスを受けた時に食べる物⑦選♡

ストレスを受けた時に食べたくなるものはありますか?韓国人のストレス解消法と言えば辛い物ですが実際どうなのでし…

hangurumi / 5683 view

全国のチーズ好きに告ぐ!ブランド別・注文しなきゃ損する韓国チーズボールおすすめ7選☆

チーズが入ったもちもち食感のチーズボールはお好きですか?今回は絶対に外さないサイドメニューで注文したいブラン…

은화♡ / 11978 view

小腹が空いたら何食べる?♡韓国SNSでトレンドの映えおやつ簡単レシピ◎

韓国SNSで大流行している、インスタ映えおやつをご存知ですか?♡今回は韓国人がおうち時間にハマったというおや…

noguri / 12985 view