韓国料理・カフェ

hangurumi

韓国と言えば、おいしい食べ物や料理があるイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか!?地域で食べられるご当地グルメ的なものもあるんです♪そこで今回は、韓国地域別の変わった食べ物をご紹介します。韓国通でも知らないような驚きの料理がたくさん登場するので、ぜひチェックしてみてください!

Twitter LINE

2093view

お気に入りに追加

地域ごとにある驚きの食べ物とは!?

韓国と言えばサムギョプサルにビビンバなど、おいしい食べ物がたくさんあるイメージですよね!?

日本でも地域ごとに食べられている味や好みが違うように、韓国でも地域ごとに食べられている料理があるんです!

そこで今回は、韓国地域別の変わった食べ物をご紹介します。

砂糖グクス

韓国の全羅道(チョンラド)地域で食べられているのが、砂糖グクスです。

麺だけサッと軽く湯がきスープの中に入れ、砂糖をたっぷりかけて食べる麺料理!

夏によく食べるご当地グルメとして有名で、夏の暑い日にたっぷり汗をかいた日は、あまーい砂糖グクスを食べるそうです。

意外にも爽やかに食べられるとして、現地の方に人気の料理!

サンチュテギィム

光州広域市(クァンジュクァンヨクシ)で食べられているのが、サンチュティギムです。

サンチュを揚げた料理!?と勘違いする方も多いですが、サンチュに各種ティギム、たまねぎとコチュジャンの和え物を包んで食べる料理!

この食べ方をすると油っぽくなく、無理なくたくさん食べられると言われています。

スンデサムジャン

慶尚道(キョンサンド)地域で食べられているのが、スンデサムジャンです。

一般的には塩を付けて食べるスンデですが、慶尚道(キョンサンド)地域では韓国味噌のサムジャンを付けて食べるそう♪

特製のサムジャンを付けて食べる方も多く、甘辛いサムジャンの味はスンデと意外にも相性が良く、独特な旨味を楽しめます。

サムジャンすいか

済州島の馬羅道(マラド)地域で食べられているのが、サムジャンすいかです。

済州島にある馬羅道(マラド)の海女たちは、すいかをサムジャンに付けて食べるんだとか!

きゅうりなどの野菜を付けて食べるように、すいかも同じようにサムジャンに付けて食べるので驚く方も多いです。

甘じょっぱを楽しめると、ご飯のおかずとして食べるそうですよ…!

コチュカルシッケ

安東(アンドン)地域で食べられているのが、コチュカルシッケです。

唐辛子粉とおろし大根・おろし生姜を入れたシッケで、ピリ辛で爽やかに飲めるドリンク!

消化を助けてくれるとしてよく飲まれていて、名節などでも出されるそうです。

hangurumi

韓国大好き人間。
日本にいながら韓国をどれだけ楽しめるかを追求する日々。
「ハン・グルミの韓国ブログ」で韓国情報を更新するのが趣味♡
ブログ➡https://hangurumikorea.com/
Instagram➡https://www.instagram.com/han_gurumi888/

関連するまとめ

コーヒーの香りがするチキン!?韓国チキンチェーン店で話題の新メニューBEST⑤☆

日本でも大人気の韓国チキン!皆さんもお好きでしょうか?今回は韓国チキンマニア大注目!今韓国でホットな最新のチ…

은화♡ / 8187 view

今、行くならここ。乙支路のリアル韓国グルメ

今、行くならここ。乙支路のリアル韓国グルメ

9977uri / 2489 view

同じ国でも食べたことがない!?韓国・慶尚道の人たちだけが食べる郷土料理とは?♡

韓国にも日本と同じように地域によって食べ方が異なります!そこで今回は、韓国慶尚道の人たちだけが食べる食べ物を…

タルギ♡ / 14436 view

【SNS映え】キティちゃんカフェ♡

キティちゃん好きにはたまらないかわいい韓国カフェを紹介します♡

nana / 1116 view

日本未進出!韓国カフェチェーン店「EDIYA COFFEE」おすすめメニュー⑦品

韓国はカフェ激戦区と言われていますが、チェーン店もたくさんあるんです!そこで今回は、日本に店舗進出していない…

hangurumi / 26918 view

ダイエット中の優しい味方。低カロリーな韓国ラーメン⑧選をご紹介!

ダイエット中の方にもおすすめ!低カロリーな韓国ラーメンをご紹介します(^^)/♡ダイエット中の方は是非参考に…

タルギ♡ / 20744 view

推し活途中においしい韓国グルメを楽しもう!SBS登村洞公開ホール近所のマッチプ⑥店舗…

ソウル西部地区の登村地区にある、SBSの公開番組撮影用のホールがSBS登村洞公開ホール!推しの番組収録の観覧…

hangurumi / 2319 view

SHINeeテミンも大絶賛!ペク・ジョンウォンの「燻製ジャーキーラーメン」の作り方♪

SHINeeテミンもうなった絶品ラーメン!!韓国人気シェフ”ペク・ジョンウォン”先生が教える「燻製ジャーキー…

은화♡ / 10870 view