韓国料理・カフェ

hangurumi

韓国と言えば、おいしい食べ物や料理があるイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか!?地域で食べられるご当地グルメ的なものもあるんです♪そこで今回は、韓国地域別の変わった食べ物をご紹介します。韓国通でも知らないような驚きの料理がたくさん登場するので、ぜひチェックしてみてください!

Twitter LINE

1775view

お気に入りに追加

地域ごとにある驚きの食べ物とは!?

韓国と言えばサムギョプサルにビビンバなど、おいしい食べ物がたくさんあるイメージですよね!?

日本でも地域ごとに食べられている味や好みが違うように、韓国でも地域ごとに食べられている料理があるんです!

そこで今回は、韓国地域別の変わった食べ物をご紹介します。

砂糖グクス

韓国の全羅道(チョンラド)地域で食べられているのが、砂糖グクスです。

麺だけサッと軽く湯がきスープの中に入れ、砂糖をたっぷりかけて食べる麺料理!

夏によく食べるご当地グルメとして有名で、夏の暑い日にたっぷり汗をかいた日は、あまーい砂糖グクスを食べるそうです。

意外にも爽やかに食べられるとして、現地の方に人気の料理!

サンチュテギィム

光州広域市(クァンジュクァンヨクシ)で食べられているのが、サンチュティギムです。

サンチュを揚げた料理!?と勘違いする方も多いですが、サンチュに各種ティギム、たまねぎとコチュジャンの和え物を包んで食べる料理!

この食べ方をすると油っぽくなく、無理なくたくさん食べられると言われています。

スンデサムジャン

慶尚道(キョンサンド)地域で食べられているのが、スンデサムジャンです。

一般的には塩を付けて食べるスンデですが、慶尚道(キョンサンド)地域では韓国味噌のサムジャンを付けて食べるそう♪

特製のサムジャンを付けて食べる方も多く、甘辛いサムジャンの味はスンデと意外にも相性が良く、独特な旨味を楽しめます。

サムジャンすいか

済州島の馬羅道(マラド)地域で食べられているのが、サムジャンすいかです。

済州島にある馬羅道(マラド)の海女たちは、すいかをサムジャンに付けて食べるんだとか!

きゅうりなどの野菜を付けて食べるように、すいかも同じようにサムジャンに付けて食べるので驚く方も多いです。

甘じょっぱを楽しめると、ご飯のおかずとして食べるそうですよ…!

コチュカルシッケ

安東(アンドン)地域で食べられているのが、コチュカルシッケです。

唐辛子粉とおろし大根・おろし生姜を入れたシッケで、ピリ辛で爽やかに飲めるドリンク!

消化を助けてくれるとしてよく飲まれていて、名節などでも出されるそうです。

hangurumi

韓国大好き人間。
日本にいながら韓国をどれだけ楽しめるかを追求する日々。
「ハン・グルミの韓国ブログ」で韓国情報を更新するのが趣味♡
ブログ➡https://hangurumikorea.com/
Instagram➡https://www.instagram.com/han_gurumi888/

関連するまとめ

韓国ソウルでラーメン巡り♡韓国人に人気のラーメンが美味しいお店BEST⑤

韓国・ソウルでラーメン巡りするなら、欠かせない地元でも人気のラーメンが美味しいお店を5店舗ご紹介します♡♡ミ…

은화♡ / 31524 view

寒い日に食べたい!韓国で話題の“心まで暖まる”韓国料理の簡単レシピ③選♡

温かくて美味しい本格的な韓国料理が、おうちで食べれたら嬉しいですよね♪そこで今回は、韓国人の間でも話題になっ…

noguri / 14441 view

辛いものが苦手でも大丈夫!辛くない韓国のインスタント麺まとめ★

韓国で買いたいものといえば、種類豊富なインスタントラーメン!さすが韓国、辛いラーメンが多いのですが、今回は辛…

truth_rok / 2420 view

最新韓国ドバイチョコスイーツ

韓国カフェで食べられるドバイチョコスイーツをまとめました♬

nana / 1893 view

グロテスクな見た目に困惑。。韓国好きもどうしても食べれない韓国料理⑦選❤

「食に本気」と言われる韓国は美味しいものがたくさんありますよね♡ 美味しいもの天国の韓国ですが、今回は韓国人…

842fsk / 5159 view

あなたはいくつ知ってる?発売50年を超えるロングセラーの韓国お菓子⑤選♡

韓国でもお菓子は日常的に食べられていて、各メーカーから新商品が頻繁に発売され話題になっています。そこで今回は…

hangurumi / 4867 view

韓国で何食べようか迷ってる?少し変わった参鶏湯(サムゲタン)が美味しいお店④選♡

韓国で食べたい!少し変わった参鶏湯が美味しいお店をご紹介します(^^)/♡是非韓国に行った際は食べに行ってみ…

タルギ♡ / 15563 view

ダイエットは明日から! 韓国の食べ放題で、しっかりお腹を満たしてスタートしよう!

ダイエットは明日から! 韓国の食べ放題で、しっかりお腹を満たしてスタートしよう!

キムアジン / 527 view