「Vegan（ヴィーガン）」とは、絶対菜食主義者のことを言います！

ベジタリアンとは違い、卵や乳製品、はちみつも一切口にしないと言います！

ここ数年、韓国では韓国の国民的調味料の「ダシダ」やインスタントラーメンなどもヴィーガン認定された商品が登場し、ヴィーガン食品が続々と増えているんです！！

今回は、そんなヴィーガンの方でも楽しめる韓国の間食をご紹介します♪

コンビニで買えるアイテムもあるので是非チェックしてみて下さいね♡

一口サイズの丸いロータスの間に甘いクリームをいれたロータスサンド♡

海外で発売されて以来、韓国国内でも同製品の発売を待ち望んでいた人が多かったようですが、国内でも発売されるようになり話題に。

サクサクとした食感と香ばしい味が特徴のロータスサンドは、ビスコープ・クリームとバニラの2つの味で発売されています！

動物性材料を入れていないヴィーガンクリームを使った”ヴィーガンデザート”と言います！

韓国のGマーケット、クパン、ホームプラスなどで販売されています♪

韓国ではコンビニでもビヴィーガンフードの選択肢が広がっているとか。

特にGS25では、ヴィーガントッポッキを販売しています！

100%米餅で作られたトッポッキはソースはもちろん、薬味や製品には肉類成分を使っていません！

韓国のヴィーガン認証院でヴィーガン認証も受けていて、生産過程から代替肉専用ラインを使用して、肉類成分が混ざるのを防止している徹底ぶりです！

韓国のお菓子”サトパプ”！！

話題を集めた理由はサトパプがヴィーガン認証を取得したからなんです！

これまでヴィーガン食品の条件を備えていたにも関わらず表記がなかったサトパプは、国内外でヴィーガン食品としての品質と安全性を認められたと言います♪

ヴィーガン認証は、動物由来の原材料が入っておらず、製造過程でこれを利用せずに、製造の際は動物由来成分との交差汚染を防止する生産工程を備えている製品だけに与えられるとか。

アクティビアからもヴィーガン認証を受けた代替ヨーグルトが発売されました！

従来のヨーグルトの主な原料である牛乳の代わりにココナッツ、豆、オートなどの植物性原料を使用。

ヨーグルトに似た味と食感を生かしたものを「代替ヨーグルト」と呼びますが、従来のヨーグルトの乳酸菌はほとんどそのまま含んでいるのが特徴だとか！！

ナトゥルでは、従来あるヴィーガンラインに新たに”ナトゥルピュアココナッツ”を追加しました♪

ヴィーガン食品に主に使われる原料、ココナッツの風味を極大化した製品でナトゥルは”ココナッツパイナップル”、”カシューバニラ”の2種の純植物性原料のみを使用した製品を発売♡