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LUCA

出典:

韓国で人気のフルーツ飴「タンフル(탕후루)」♡元々は中国の屋台などで売られていたものが韓国で発展して流行しました!いちご飴から始まり季節のフルーツだけでなく、最近では野菜をコーティングしたり、タンフルをスイーツに融合させたりと発展をさせています!

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タンフルとは

タンフル(탕후루)とは、フルーツなどを薄い飴でコーティングしたスイーツです!

パリッとした咀嚼音などのSNSを通して若者の間に拡散されて、人気となりました!

最近では、韓国アイドルや韓国の放送でも度々食べている姿が映されています!

以下では、タンフルの作り方や種類についてまとめています!

作り方

【材料】
フルーツや野菜など
竹串
紙コップ
砂糖


①好きなフルーツや野菜を洗い、水気を取った後竹串に刺します!

②砂糖:水(2:1)を紙コップに入れて電子レンジで30秒ずつ様子を見ながら温めます!

③かき混ぜずに砂糖を溶かして電子レンジで合計3分程度温めたら、竹串のフルーツや野菜を潜らせて冷ませば完成です!

※冷凍庫で冷やすと美味しく出来ます!

モッパンYouTuberも!

パリパリの食感が人気のタンフル♡

そんなタンフルはASMRやYouTuberなどのSNSを通して人気が高まりました!

BLACKPINKやNCT、STAYCなど多くの韓国アイドルも食べている画像や動画も挙がっています!

いちごタンフル

いちごタンフル♡

生のいちごを砂糖で薄くコーティングしています!

いちご味は甘酸っぱさと飴の甘みのバランスが良く定番のタンフルの1つです!

家で作る人も多いいちごですが、お店では1串3,000~4,000ウォン程度となっています!

マスカットタンフル

マスカットタンフル♡

マスカット1粒ずつを串に刺して砂糖でコーティングしています!

お店では1串3,000ウォン程度です!

1粒がひとくちサイズのため気軽に綺麗に食べれる人気の商品です!

パイナップルタンフル

パイナップルタンフル♡

カットパイナップルの砂糖のコーティングがかかっています!

家でも揃いやすいカットフルーツの1つですが、パイナップルは水分が多いため店頭で食べられる人気の商品です!

お店での価格は1串4,000ウォン程度です!

みかんタンフル

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