韓国にも日本と同じように地域によって食べ方が異なります!そこで今回は、韓国慶尚道の人たちだけが食べる食べ物をご紹介します( *´艸`)♡
11011view
お気に入りに追加韓国慶尚道の独特な食べ物とは?♡
他の地域の人はよく知らない!?
韓国にも日本と同じように住む地域によって食文化や食べ物が異なります!
今回は、韓国慶尚道(キョンサンどう)の地域に住む人たちだけが食べると言われている郷土料理をご紹介します( *´艸`)☆
とっても美味しそうな料理に注目です♪
경상도(慶尚道)とは?
韓国の南東に位置する、慶尚道の主要都市は釜山、蔚山、大邱の3つがあります!
韓国の全人口の28%を超え、古代の遺跡や古都が多くある点では日本の近畿地方に似ているとも言われているんですよ♪
自然が多く、山や海がとっても綺麗な地域としても有名♡
慶尚道の郷土料理をご紹介♡
①빨간 소고기 뭇국(赤い牛肉のスープ)
慶尚道の人々には、「牛肉スープ」として広く知られているこの料理!!
慶尚道以外の地域では、粉唐辛子を入れない白いスープの牛肉の大根スープを好んで食べますが・・・
他の地域の韓国人が、慶尚道式の牛肉スープを見て”なぜ赤なの?”と驚くそうです!
②삶은 땅콩(ゆでピーナッツ)
慶尚道では、ピーナッツを水で煮て食べることが多いそうです!!
他の地域では主にピーナッツを炒めて食べるそうで、茹でたピーナッツの存在を知らない人たちがとても多いそうです( *´艸`)☆
慶尚道の人からしたら、"こんなおいしい食べ物を知らないなんて損"なんてツッコミも・・・ㅋㅋㅋ
③늙은 호박전(古いかぼちゃチヂミ)
他の地域の人々に、かぼちゃチヂミは「かぼちゃチヂミ」ですが・・・
慶尚道の人々には「老かぼちゃチヂミ」です( *´艸`)☆
特有の甘くてまろやかな味に老若男女を問わずとても人気のある食べ物です(❁´◡`❁)
④순대 막장(スンデ マクチャン)
塩、酢コチュジャン、塩辛···。
地域ごとにスンデのたれが少しずつ違います!
慶尚道では「マクチャン」を食べるそう♪
マクチャンは、サムジャンより薄いヤンニョムにサイダーやニンニク、玉ねぎ、ごま油などを添加して作ったソース☆
そのコクがものすごいそうです!!
関連するまとめ
2023年もクリスマスを彩る!韓国カフェチェーン店おすすめクリスマスケーキ⑥選!
12月になりましたが、12月のビッグイベントと言えばクリスマスですよね♪韓国ではカフェチェーンからもたくさん…
hangurumi / 698 view
簡単に本格的な味をおうちで!韓国人がおすすめするトッポッキミールキット⑤選♡
韓国料理の定番といえばトッポッキですよね!屋台でも手軽に買うことができ、おやつとしても食べられる国民食です。…
hangurumi / 2613 view
今年の夏こそは韓国でかき氷♡韓国の超個性的な異色ビンスまとめ!
韓国のかき氷ってとっても有名ですよね!韓国旅行でビンスをよく食べるという方も多いのではないでしょうか!今回は…
ilin / 5489 view
韓国でも”おうちご飯”に人気!スープが美味しいトッポッキ・キット④選♡
簡単に作れて本格的!韓国のおうちご飯で重宝されているスープが美味しいトッポッキ・キットをご紹介します!どれも…
은화♡ / 5470 view
韓国で急速に拡大中!?カナダの国民的コーヒーチェーン店Tim Hortonsの魅力⭐…
2023年12月、カナダの国民的ファストフード店であるTim Hortonsが韓国に初上陸しました!!その人…
gomadofu / 1818 view
渡韓のオタ活にピッタリ♡NCTヘチャンおすすめのマッチプ⑥店舗♪
NCTヘチャンといえばキムチチゲやうなぎが好きなことでも有名!特にキムチチゲは大好物で、海外で公演する際は遠…
hangurumi / 1088 view
韓国のSNS上で話題!!おうちで出来る韓国料理「たまごマヨビビン麺」の黄金レシピをご…
日本でも人気の韓国ビビン麺「パルドビビン麺」を使ったアレンジレシピをご紹介!!今韓国のSNS上で話題の「たま…
Ree_xx / 24964 view
ASMRにもピッタリ♡日本の通販でも買える韓国で人気の辛いお菓子⑦選!
韓国のお菓子はグミを筆頭に日本でも大人気で、ASMR動画などでも韓国のお菓子を食べているYouTuberをよ…
hangurumi / 2301 view