韓国文化と生活

truth_rok

今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪

Twitter LINE

6142view

お気に入りに追加

日本では出回ってない?韓国特有の食材!

今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!

日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪

それではご紹介していきます~(*’▽’)

깻잎(エゴマの葉)

エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?

日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。

韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。

韓国料理には欠かせない食材となっています♪

오이고추(きゅうり唐辛子)

生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!

唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。

名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/

韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★

애호박(エホバク)

日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!

ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。

テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★

자두(すもも)

日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡

韓国語では자두(チャドゥ)と言います。

日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!

甘酸っぱさがクセになる♡

旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪

천도복숭아(ネクタリン)

日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!

濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。

韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★

関連するまとめ

すれ違う人の○○を見ちゃう!?日本最大のコリアンタウン新大久保あるある⑧選!

日本最大のコリアンタウン「東京・新大久保」!韓国好きの聖地として、毎日たくさんの方々が訪れる観光スポットです…

p / 5714 view

韓国の一大イベント!11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡

毎年11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡韓国ではこの日が近づくと、まるでお祭りのように賑わいを見せる…

p / 10491 view

信じるか信じないかはあなた次第!韓国で言い伝えられる“7大迷信”をご紹介☆

聞けば聞くほど驚く!?「韓国の7大迷信」をご紹介します( *´艸`)☆日本と似た迷信もありますよ♪

タルギ♡ / 13217 view

日本と全然違う!?知っておいて損しない韓国のお正月の過ごし方♡

2023年も残りわずか、お正月はすぐそこ!日本では親戚で集まったり、初詣に行ったり、おせちを食べたりしますよ…

리요 / 4327 view

韓国の七不思議!?韓国人の子供から大人まで信じている少し変わったジンクス⑦つとは??

日本にもたくさんあるジンクス!韓国にも少し変わった迷信がたくさんあるんですよ☆そこで今回は、韓国人が信じてい…

noguri / 35238 view

デリバリー注文が主流の韓国で話題!“ペダル(出前)”を受け取る時のタイプあるある!

ベルの音が鳴ったら隠れる!?ペダル(出前)をもらう時のタイプあるある!皆さんはどのタイプに当てはまるでしょう…

은화♡ / 12554 view

恋人との同棲はハードルが高い!?日本とは違う韓国の同居事情を調査してみた☆

友達や恋人と同居をする方が多い日本!それに比べて、韓国では同居に対する考えがとても現実的…?今回は、韓国の同…

noa / 12030 view

あなたは今日何してる?日本とはちょっと違う韓国のクリスマスの過ごし方とは!?

今日はいよいよクリスマス!みなさんはどのように過ごしていますか?実は韓国と日本でクリスマスの過ごし方に違いが…

p / 36657 view

関連するキーワード