韓国文化と生活

truth_rok

今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪

Twitter LINE

4991view

お気に入りに追加

日本では出回ってない?韓国特有の食材!

今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!

日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪

それではご紹介していきます~(*’▽’)

깻잎(エゴマの葉)

エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?

日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。

韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。

韓国料理には欠かせない食材となっています♪

오이고추(きゅうり唐辛子)

生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!

唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。

名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/

韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★

애호박(エホバク)

日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!

ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。

テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★

자두(すもも)

日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡

韓国語では자두(チャドゥ)と言います。

日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!

甘酸っぱさがクセになる♡

旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪

천도복숭아(ネクタリン)

日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!

濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。

韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★

関連するまとめ

あなたも絶対共感できる!韓国好きがふと感じる“嬉しい瞬間”あるある♡

あなたは何個当てはまる!?韓国好きなら当てはまるであろう“嬉しい瞬間”あるあるをご紹介します♡

noguri / 8333 view

【韓国基本知識】意外と知らない!?韓国キムチの種類を徹底解説★

韓国といえばキムチ!キムチといえば白菜キムチを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか!実は韓国には沢山の種…

truth_rok / 2080 view

ソメクをうまく作る人!?韓国人が親友にしたいと思う人の特徴⑥選

親友の条件は?と聞かれてサッと出てくる人は少ないと思いますが、韓国ではこんな人が親友になってくれたら嬉しいと…

hangurumi / 3628 view

2022年の韓国の休日は何日?今年の韓国祝日をチェックしよう♡

2022年の韓国休日総整理!今年の韓国はいつがお休み?韓国の祝日事情をチェックしよう!

ilin / 5581 view

高校入試試験が無い!?学歴社会の韓国の高校教育制度が日本とは全然違かった!!

お隣の国でも違った文化が多い韓国ですが、その違いは高校の教育制度にも大きな違いがあることをご存じですか?私た…

p / 28275 view

部隊は何がある?兵役は何年?期間中どう過ごす?韓国男子の軍隊事情をご紹介◎

韓国男子の軍生活では約1年半! その中でどう過ごすか、なにをすべきかなど韓国の軍隊の全てを除隊までご紹介しま…

rinamon96 / 16187 view

【日本人も共感】みんな大好き♡韓国人が愛する韓国おばあちゃんの特徴⑤選!

日本では「おばあちゃんっ子」などの言葉があるように、おばあちゃん大好きな人も多いですよね!韓国もドラマなどで…

hangurumi / 3765 view

オンマの愛が詰まってる♡遅刻した時に作ってくれる韓国オンマの味⑤選!

お母さんが作ってくれる朝ごはんって美味しいですよね!それは韓国でも同じですが、遅刻した時にこそしっかり食べよ…

hangurumi / 4938 view

関連するキーワード