韓国文化と生活

truth_rok

今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪

Twitter LINE

6810view

お気に入りに追加

日本では出回ってない?韓国特有の食材!

今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!

日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪

それではご紹介していきます~(*’▽’)

깻잎(エゴマの葉)

エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?

日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。

韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。

韓国料理には欠かせない食材となっています♪

오이고추(きゅうり唐辛子)

生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!

唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。

名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/

韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★

애호박(エホバク)

日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!

ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。

テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★

자두(すもも)

日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡

韓国語では자두(チャドゥ)と言います。

日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!

甘酸っぱさがクセになる♡

旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪

천도복숭아(ネクタリン)

日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!

濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。

韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★

関連するまとめ

一度は経験済みのはず!韓国で共感者多数の「日常の中で”最強の痛み”を感じる瞬間」とは…

日常生活の中で、不意に訪れるあの瞬間・・・今回は、韓国のネット上で共感の嵐を起こした「日常の中で”最強の痛み…

noguri / 9589 view

これだけは無理!日本人が受け入れづらい韓国の文化⑥選!

今回は日本人には受け入れづらい韓国の文化を⑥個ご紹介します!モウダ読者の皆さんは、韓国文化に順応できそうです…

truth_rok / 7023 view

私たちは運命の相手なの?韓国人がする相性診断「#サムギョプサルテスト」に挑戦!

気になる相手との相性は、韓国で有名な「#サムギョプサルテスト」で丸わかり!!好みを答えるだけで究極の相性診断…

noguri / 11250 view

JYPやYGものぞき見!豪華すぎる韓国の芸能事務所や企業内の構内食堂に注目♡

行きたくても入れない場所!豪華すぎる韓国の企業や機関内の構内食堂をご紹介します(^^)/♡羨ましすぎる福祉環…

タルギ♡ / 14508 view

学歴社会の韓国人が大注目!?音楽を聴きながら勉強はOK?NG?

イヤホンをして音楽を聴きながら勉強をすれば、なんとなく勉強が捗る気がしませんか?実は音楽と学習の相関関係に関…

p / 3787 view

キムチの変わりは梅干し!?日本に住む韓国人が“日本人に近づいた”と感じる瞬間⑥選

外国に住むということは、とても大変なことですよね!!言語の違いはもちろん、文化の違いがあります(>_<)そこ…

noguri / 16127 view

【韓国文化】韓国では当たり前!日本ではNG!?日韓のファッション文化の違いに注目☆

韓国では当たり前だけど日本ではNGかも!?今回は日韓のファッション文化の違いに注目してみました☆韓国と日本の…

Ree_xx / 50711 view

ストレス社会に打ち勝とう。韓国で話題の「ストレスを減らす些細な習慣」④つとは☆

ストレスが溜まりやすい今の時期!韓国で話題の「ストレスを減らす些細な習慣」をご紹介します( *´艸`)!少し…

タルギ♡ / 13569 view

関連するキーワード