韓国文化と生活

truth_rok

今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪

Twitter LINE

7102view

お気に入りに追加

日本では出回ってない?韓国特有の食材!

今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!

日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪

それではご紹介していきます~(*’▽’)

깻잎(エゴマの葉)

エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?

日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。

韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。

韓国料理には欠かせない食材となっています♪

오이고추(きゅうり唐辛子)

生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!

唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。

名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/

韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★

애호박(エホバク)

日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!

ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。

テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★

자두(すもも)

日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡

韓国語では자두(チャドゥ)と言います。

日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!

甘酸っぱさがクセになる♡

旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪

천도복숭아(ネクタリン)

日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!

濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。

韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★

関連するまとめ

【韓国基本知識】意外と知らない!?韓国キムチの種類を徹底解説★

韓国といえばキムチ!キムチといえば白菜キムチを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか!実は韓国には沢山の種…

truth_rok / 2530 view

恋愛時期別♡韓国人彼女のファッション変化を大調査!!

付き合いが長いカップルでは、恋愛初期と今では彼氏の前で着るファッションが変わったという人もいるのではないでし…

hangurumi / 3352 view

【2023年】今年も豪華すぎる!?韓国・ソウルのオススメ学園祭まとめ♡

K-POPファンの方ならご存知の方が多いかと思いますが、韓国の学園祭にはアイドルをはじめとした芸能人が公演に…

9977uri / 5704 view

韓国の一大イベント!11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡

毎年11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡韓国ではこの日が近づくと、まるでお祭りのように賑わいを見せる…

p / 10731 view

あなたはどんな夢を見た?韓国で言い伝えられる“見ると幸運になる”夢占い☆

日本でも話題になっている“夢占い”ですが、韓国でも古くから言い伝えられている“吉夢(見ると良い夢)”があるん…

noguri / 22060 view

【文化編】ドラマみたいな喧嘩って本当にするの?韓国人に聞きたいアレコレを実際に聞いて…

モウダのInstagramのアンケート機能を使って、韓国人に聞いてみたいアレコレを募集!集まった質問を実際に…

p / 22308 view

【韓国文化】韓国では当たり前!日本ではNG!?日韓のファッション文化の違いに注目☆

韓国では当たり前だけど日本ではNGかも!?今回は日韓のファッション文化の違いに注目してみました☆韓国と日本の…

Ree_xx / 50927 view

韓国っぽいが日本でも手に入る!?韓国人も訪れる日本の食器店⑤選

日本でも人気の「韓国っぽインテリア」!日本でも流行のくすみカラーやナチュラル雑貨を取り扱うお店がたくさんあり…

LUCA / 4056 view

関連するキーワード