今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪
5347view
お気に入りに追加日本では出回ってない?韓国特有の食材!
今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!
日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪
それではご紹介していきます~(*’▽’)
깻잎(エゴマの葉)
エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?
日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。
韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。
韓国料理には欠かせない食材となっています♪
오이고추(きゅうり唐辛子)
生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!
唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。
名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/
韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★
애호박(エホバク)
日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!
ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。
テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★
자두(すもも)
日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡
韓国語では자두(チャドゥ)と言います。
日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!
甘酸っぱさがクセになる♡
旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪
천도복숭아(ネクタリン)
日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!
濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。
韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★
関連するまとめ
日本でも馴染みのある駄菓子が!?ARTBOXで韓国人に人気の日本のお菓子⑥選!
韓国の文房具や雑貨を販売しているお店、ARTBOX!韓国旅行で必ず行くという人がいるほど有名で人気のお店です…
hangurumi / 4442 view
100年の恋も一瞬で冷める?韓国女子が厳選した「メンズNGファッション」⑤選!
日韓女子共通!?韓国女子たちが苦手な「メンズファッション」とは?いくら理想のタイプでもちょっと残念に思ってし…
Ree_xx / 11088 view
きっと君は来ない一人きりのクリスマスイブ。一人の夜に読みたいエモい韓国名言集!
一人で過ごす夜は、なんだかエモーショナルな気分に・・・ 今回は、一人の夜に読みたいエモい韓国名言集をお届けし…
noguri / 12644 view
癖が強い味はちょっと…ㅠㅠ日本で大人気なのに韓国人は苦手な食品リスト!
海外では人気爆発!!なのに・・・韓国では特別人気が出なかった食品リスト!韓国人が苦手な味は?クセのある香りが…
은화♡ / 14262 view
【韓国基本知識】意外と知らない!?韓国キムチの種類を徹底解説★
韓国といえばキムチ!キムチといえば白菜キムチを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか!実は韓国には沢山の種…
truth_rok / 2171 view
日本でやったら即クビ!?韓国・日本のアルバイト文化の違いと人気バイトまとめ♡
皆さんはアルバイトをしていますか?今回は韓国でも日本でもバイトを経験したことのある人たちの証言を参考に”韓国…
p / 37126 view
実際に韓国系企業で働いてみて驚いた!日本人とは違う韓国人の特徴とは??
韓国人と関わりたい!韓国企業で働きたい!という方必見☆実際に私が韓国系企業で韓国人と働いてみて驚いたこと、気…
yako_06 / 70609 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)