今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪
5668view
お気に入りに追加日本では出回ってない?韓国特有の食材!
今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!
日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪
それではご紹介していきます~(*’▽’)
깻잎(エゴマの葉)
エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?
日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。
韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。
韓国料理には欠かせない食材となっています♪
오이고추(きゅうり唐辛子)
生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!
唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。
名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/
韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★
애호박(エホバク)
日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!
ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。
テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★
자두(すもも)
日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡
韓国語では자두(チャドゥ)と言います。
日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!
甘酸っぱさがクセになる♡
旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪
천도복숭아(ネクタリン)
日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!
濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。
韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★
関連するまとめ
日本と韓国のお正月文化を比べてみよう!実は全然違う韓国のお正月!
お隣の国韓国では、日本とお正月事情が大違い!今回は韓国のお正月事情について紹介していきます☆
yurika.syj / 5346 view
日本との違いや家賃相場まで!韓国のお家・不動産事情を徹底解説!
韓国の不動産事情が日本とは全然違うってご存知ですか?最近ではアイドルが超高級マンションを購入したりしています…
habbych / 18672 view
【日本人も共感】みんな大好き♡韓国人が愛する韓国おばあちゃんの特徴⑤選!
日本では「おばあちゃんっ子」などの言葉があるように、おばあちゃん大好きな人も多いですよね!韓国もドラマなどで…
hangurumi / 4008 view
圧倒的人気職種は○○!?韓国人がなりたい人気職業ランキング☆
学歴社会と言われ、就職するのも難しい韓国で人気の職業TOP5をご紹介☆【日本人がなりたい職業TOP5】【韓国…
p / 47975 view
あなたは共感できる?「あ、この人韓国人だな」って分かるポイントまとめ♡
あなたは共感できる?私が”あ、韓国人”って分かるポイントをまとめてみました( *´艸`)♡韓国あるあるとして…
タルギ♡ / 20959 view
食べ物やコスメなど♡意外過ぎる韓国人が初めて作ったもの⑥選!
日本人が普段なにげなく使っていたり食べたりしているものでも、実は韓国発祥だったということも珍しくありません!…
hangurumi / 4556 view
日本女子とは○○が違う?イマドキ韓国女子の生活習慣を⑤つピックアップ✔
お隣の国とは言え、生活文化の違いには驚くことも少なくないのではないでしょうか(*´ω`*)今回は、日本女子と…
noguri / 19385 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)