今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪
5164view
お気に入りに追加日本では出回ってない?韓国特有の食材!
今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!
日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪
それではご紹介していきます~(*’▽’)
깻잎(エゴマの葉)
エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?
日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。
韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。
韓国料理には欠かせない食材となっています♪
오이고추(きゅうり唐辛子)
生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!
唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。
名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/
韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★
애호박(エホバク)
日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!
ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。
テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★
자두(すもも)
日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡
韓国語では자두(チャドゥ)と言います。
日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!
甘酸っぱさがクセになる♡
旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪
천도복숭아(ネクタリン)
日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!
濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。
韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★
関連するまとめ
日本人も共感できるかも!外国人が韓国人を羨む意外な理由とは?☆
日本人も共感できるかも!外国人が韓国人を羨む意外な理由をご紹介します(^^)/☆確かにと思う点もあるので是非…
タルギ♡ / 20571 view
意外な結果に!韓国人がやり直せるならなりたい職業ランキングトップ⑤♡
社会人の人なら、人生がやり直せるならあの仕事をしてみたかったな~と思うことがあるハズ!やろうと思えば転職はで…
hangurumi / 2951 view
1位は日本でもお馴染みの◯◯!?韓国の大学生に聞いた「就職したい人気企業」ランキング…
韓国の大学生が選んだ、就職したい人気企業ランキングTOP10!様々な企業がある韓国ですが、一体どんな会社が人…
ボラこ☺︎ / 13221 view
Netflixだけじゃない!韓国で主流の動画配信サービスとは?
家で過ごす時間が増えてから急激に成長した動画配信サービス!中でも特に有名なのがNetflixで、他にもama…
p / 2579 view
韓国語の勉強にもインテリアにもおすすめ!韓国で話題のおしゃれな本⑦選♡
今回は、今話題の韓国の本をご紹介!表紙や絵が可愛くて、部屋に飾って素敵な自分だけの空間を作ってみてください♡
もも / 16922 view
韓国の一大イベント!11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡
毎年11月11日は「빼빼로데이(ペペロデー)」♡韓国ではこの日が近づくと、まるでお祭りのように賑わいを見せる…
p / 10157 view
芸能人やアイドルも住んでる!韓国高級マンションランキングトップ⑦
韓国では日本のマンションタイプの住居をアパートといい、家賃や購入価格が高いと言われています。韓国では最近高級…
hangurumi / 39572 view
富と権力の象徴!?韓国内超高層マンションの高さランキングTOP⑤⭐︎
高層マンションを見ると、どことなく憧れてしまいますよね♡韓国にもセレブたちが多く住む高層マンションがたくさん…
p / 6104 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)