今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪
5237view
お気に入りに追加日本では出回ってない?韓国特有の食材!
今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!
日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪
それではご紹介していきます~(*’▽’)
깻잎(エゴマの葉)
エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?
日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。
韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。
韓国料理には欠かせない食材となっています♪
오이고추(きゅうり唐辛子)
生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!
唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。
名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/
韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★
애호박(エホバク)
日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!
ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。
テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★
자두(すもも)
日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡
韓国語では자두(チャドゥ)と言います。
日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!
甘酸っぱさがクセになる♡
旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪
천도복숭아(ネクタリン)
日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!
濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。
韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★
関連するまとめ
アルコール苦手な人に朗報♡韓国で人気のノンアルコールビール⑤選!
韓国では2023年今年に入ってから、ノンアルコールビールの種類が急激に増えています!お酒好きが多い国としての…
hangurumi / 2347 view
“梅雨だから気分もブルー”なんてあなたに。韓国人の雨の日のご機嫌な過ごし方⑩選♡
雨の日のブルーな気分を晴らすには・・・?(><)韓国人の雨の日の過ごし方を真似して、梅雨を乗り切りましょう♪
noguri / 8390 view
日本と韓国のお正月文化を比べてみよう!実は全然違う韓国のお正月!
お隣の国韓国では、日本とお正月事情が大違い!今回は韓国のお正月事情について紹介していきます☆
yurika.syj / 5281 view
学生じゃなくても着たくなる?♡韓国の制服が可愛いと有名の高校TOP⑦をご紹介!
今回は、韓国人も憧れるほど制服が可愛いと言われている韓国の学校TOP⑦をご紹介します♪3年間お洒落で可愛い制…
noguri / 35132 view
アイドルも日本旅行で必ず食べる!韓国人に人気の日本の食べ物を⑥つご紹介♡
一蘭のラーメンからコンビニデザートまで!今回は、韓国人に人気の日本の食べ物を⑥つご紹介します♡
tomi / 4466 view
あなたはいくつ当てはまる?韓国で話題の情が厚い人の特徴⑤つとは?
情が厚い人は周りの人たち誰にでも親切でよくしてくれる傾向があります!他人の話にも共感し、涙を流したかと思えば…
p / 4167 view
新学期を迎える学生必見☆韓国人学生のバッグの中身を大公開♡
春から新学期が始まる学生さん必見☆韓国の学生さんはなにを持ち歩いているのかカバンの中身を調査いたしました!!…
p / 70622 view
日本でやったら即クビ!?韓国・日本のアルバイト文化の違いと人気バイトまとめ♡
皆さんはアルバイトをしていますか?今回は韓国でも日本でもバイトを経験したことのある人たちの証言を参考に”韓国…
p / 37041 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)