今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪
5624view
お気に入りに追加日本では出回ってない?韓国特有の食材!
今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!
日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪
それではご紹介していきます~(*’▽’)
깻잎(エゴマの葉)
エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?
日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。
韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。
韓国料理には欠かせない食材となっています♪
오이고추(きゅうり唐辛子)
生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!
唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。
名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/
韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★
애호박(エホバク)
日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!
ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。
テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★
자두(すもも)
日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡
韓国語では자두(チャドゥ)と言います。
日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!
甘酸っぱさがクセになる♡
旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪
천도복숭아(ネクタリン)
日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!
濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。
韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★
関連するまとめ
韓国人に人気の日本の食品リスト♡旅行が難しい今!韓国にいる大切な人が元気になる贈り物…
旅行が難しい今!韓国にいる友達や恋人に日本のものを届けてみよう!!そこで、韓国人に人気のある日本の食品リスト…
Ree_xx / 20668 view
日本人も大好きなあの食べ物が2つも!?韓国が世界で1位のもの特集!
韓国の面積は約10万平方キロメートルと小さく、地球の面積に比べると、約0.02%を占めるだけで、世界人口約7…
p / 3153 view
生年月日や出身地までわかる!?韓国人なら必ず持ってる住民登録番号の秘密とは?
韓国の住民登録番号は住民登録法によって付与され、海外では珍しい特殊な制度!そこで今回は、韓国人なら必ず持って…
p / 3275 view
乗客は知らない・・・憧れる大韓航空の制服♡実はCAにとってあの部分がとっても不便ㅠㅠ
乗客は知らない・・・憧れる大韓航空の制服♡実は客室乗務員にとっては意外な部分が不便だった!!タイト制服は体型…
Ree_xx / 57479 view
信じるか信じないかはあなた次第!韓国で言い伝えられる“7大迷信”をご紹介☆
聞けば聞くほど驚く!?「韓国の7大迷信」をご紹介します( *´艸`)☆日本と似た迷信もありますよ♪
タルギ♡ / 13057 view
これが言えれば韓国人!韓国の定番おもしろ韓国語早口言葉特集☆
皆さん一度は“早口言葉”に挑戦したことがありますよね♪今回は韓国人なら誰でも言える!?ハングル早口言葉をご紹…
noguri / 24606 view
MBTIを合格条件にする企業も!?韓国で話題のMBTIの真偽について!
今韓国はMBTIが大流行中!MBTIは個人の性格を16種類に分類する性格診断で、MBTIが人を判断する基準と…
p / 21988 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)