雨の日に食べる韓国料理といえばチヂミです！チヂミといえばニラや海鮮が入ったものが一般的ですが、最近は変わり種チヂミを作る人が急増しています。今回は雨の日にチャレンジしたい、変わり種チヂミレシピを⑦選ご紹介します♡
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⑥キンパチヂミ
作り方：
①たまごをボウルに割り入れ溶きます。
②キンパを①の卵液につけます。
③フライパンに多めの油をひき、②を両面焼いて完成です！
食べ残ってしまって冷蔵庫に保管していた冷たいキンパを復活させる食べ方として、韓国では一般的に家庭で作られています！
⑦チーズじゃがいもチヂミ
作り方：
①じゃがいもを千切りにし、水に浸けておきます。
②じゃがいもの水気を取り、チヂミ粉と塩こしょうを振り混ぜ合わせます。
③フライパンに多めの油を入れ、②のじゃがいもの生地を薄く延ばし弱火で焼きます。
④③を裏返しフライパンの空いたスペースに卵を割り入れてチーズを置き、チヂミを上からかぶせて完成です！
サクサクとしたじゃがいもの食感と、たまごの濃厚さチーズのトロっとした旨味が加わってペロっと食べてしまいます♡
まとめ
いかがだったでしょうか？
チヂミといっても、材料や作り方が様々で驚きです！
食事やおやつにもなるチヂミ…ぜひご家庭で作ってみてはいかがでしょうか？
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材料：
・キンパ1本
・たまご2個