2023/10/11 UPDATE

辛うま！！”スンドゥブチゲ”と”プデチゲ”をミックスした韓国鍋の簡単レシピ◎

冬にピッタリの辛うま鍋レシピをご紹介します！なんと、今回は韓国の定番鍋料理”スンドゥブチゲ”と”プデチゲ”をミックスした鍋を作っていきますよ・・・♪

12296view

次にヤンニョムを作ります！

醤油1T、唐辛子粉(小さじ1.5)、コチュジャン(小さじ1.5)、料理酒(小さじ1)、イワシエキス(小さじ1)、おろしにんにく(小さじ0.5)を混ぜます！

鍋に長ネギと唐辛子以外の全ての具材を入れます！

上に先に作ったヤンニョムを入れて、水600mlを注ぎ沸かします♪

途中に出てくるアクは取り除いて、青唐辛子と赤唐辛子、長ネギを入れて少し煮込みます！

あとは味をみて調整は塩でしましょう♪

冬にピッタリな韓国鍋が完成しました！

手順もとっても簡単でしたよね！

♡まとめ♡

”スンドゥブチゲ”と”プデチゲ”のレシピを混ぜて作った鍋！！

味が気になりませんか？

ぜひ、皆さんもお家で作ってみて下さい☆