住所 : 서울특별시 마포구 월드컵로11길 4 1층(ソウル特別市 麻浦区 ワールドカップ路11キル4‑1階)

▶地下鉄6号線 望遠(マンウォン)駅 徒歩 2分

最後にご紹介するのは、人気スポット安国(アングク)で、ミシュランビブグルマンにも選ばれたテジクッパの人気店【안암(安岩/アナム)】♡♡♡

テジクッパに浮かぶ、映えたこのグリーンは、青唐辛子、ヒユ菜、ケールから作られたアナム特製のオイルなんです♪

そして2種類の豚肉が入っており、薄切り肉と骨付きカルビ肉が2本も！

豚の臭みが無い澄んだスープと、グリーンの爽やかなオイルが合わさり、スッキリ食べられるテジクッパです♡

そして、サイドメニューには豚ヒレ肉を、イカ墨を混ぜた衣で揚げた串揚げ→”돼지안심바위튀김(テジアンシムバウィティギム)”♡

ディルという香草が入ったグリーンのアイオリソースにディップして食べます♡♡

そして、こちらは”라임제육한접시(ライムチェユクハンチョプシ)”=一皿ライム豚肉♡

しっとりとした茹で豚の下には玉ねぎの仲間のエシャロットのスライス、パクチーが♡

ライムを絞り、茹で豚で、下の野菜たちを包んで食べます♪

また、基本のクッパとは別にパクチーが追加できるクッパもあります♡

別の器で提供されるので、お好みの量を入れて楽しめます(*^^*)

住所 : 서울특별시 종로구 북촌로5길 10(ソウル特別市 鍾路区 北村路5キル10)

▶地下鉄3号線 安国(アングク)駅 徒歩 7分

いかがでしたか(*´艸｀*)？

韓国は一人でも最高に楽しめる旅行先♡

ご飯もめいっぱい楽しんでみてくださいね♡♡♡