”뼈해장국(ピョヘジャンクッ)”はカムジャタンと同じく豚の背骨肉と白菜の外側の葉や、大根の葉を干した”우거지(ウゴジ)をピリ辛スープで煮込んだ酔い覚ましスープの一種です♡

アッツ熱のスープは、一人用の韓国土鍋で提供されます♪

そして【하나감자탕(ハナカムジャタン)】の”뼈해장국(ピョヘジャンクッ)”はなんといってもボリュームがすごい！！

ほとんど骨だった…てお店もある中、ここは骨にたっぷりお肉が付いていて、お肉だけでお腹いっぱいになりそう♡

ホロホロ柔らかお肉は味がしっかり染みていますが、一緒に提供される西洋わさびソースにつけて食べるのも、さっぱりしていて◎◎◎

また、一緒に提供されるご飯はスープに投入しても良し、別で食べても良しのお好みで♡

そして、”뼈해장국(ピョヘジャンクッ)”に並び人気なのが⤵

”뼈칼국수(ピョカルグクス)”=”豚の背骨肉入りうどん”♡♡♡

こちらも一人前で提供♪

ピリ辛の赤いスープと、辛くない澄んだスープの2種類があり、ピョヘジャンクッと同様、ホロホロ柔らかくなるまで煮込まれた豚の背骨肉がドーンっと入っていて、たっぷり乗せられた錦糸玉子も良いアクセントです♡

住所 : 서울특별시 관악구 신림로65길 24(ソウル特別市 冠岳区 新林路65ギル24)

▶地下鉄2号線, 新林線 新林(シンリム)駅 徒歩 3分

一人でもサムギョプサルや焼肉食べたいですよね？

そんな時は、最近人気のマンウォン市場からもすぐの【퍼줄래대박집(ポジュルレテバッチプ)】がオススメ♡

11時~16時の間はサムギョプサル定食やチュックミサムギョプサル定食などが9000₩~11000₩(約1000円前後)でいただけます♡

その時間帯以外での一人ご飯には薄切りサムギョプサルの”대패삼겹살(テッペサムギョプサル)がオススメ♡

このテッペサムギョプサルは一人前(110g)が、なんと4500₩(約480円)なんです！

基本3人前からの注文ですが、斜めに設置された鉄板で余分な脂を落としながらカリッと焼いて食べるお肉は脂っこくなく、また豊富な種類の野菜やおかずと一緒に食べていると、知らない間にお肉が無くなってるほど！ㅎㅎ

野菜やおかずはセルフバー形式になっているので、足りなくなったら自由にお好みのお肉のお供をPick♪

オススメはお肉を焼かずに少し残しておいて、ポックンパ(韓国式炒飯)/一人前3000₩(約320円)を注文♡

すると店員さんが肉入りポックンパを作ってくれます♡♡♡

お肉の旨味たっぷりの〆は格別ですよ♪

また周辺に大小、芸能事務所も多く、芸能関係のお客様も多数！

筆者は2回ほど芸能人の方に遭遇しました^^