韓国人にとってインスタントラーメンは無くてはならないソウルフードの1つ!!彼らは日々、相性の良いトッピングやインスタントラーメン×インスタントラーメンの美味しい組み合わせを探求しています☆今回はそんな中から人気のインスタントラーメンの組み合わせをご紹介していきます♡
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お気に入りに追加【신나사끼(シンナサッキ)】
は、皆様ご存知の【辛라면(辛ラーメン)】と、三養食品が販売する【나가사끼짬뽕(長崎チャンポン)】をミックスして作ります!!
【辛라면(辛ラーメン)】は日本でもお馴染みのラーメンですよね!牛肉の出汁と程よい辛さが特徴の旨辛ラーメンです♡
【나가사끼짬뽕(長崎チャンポン)】は名前の通り、日本の長崎チャンポンをベースに作られています!が、豚骨ベースの白いスープでマイルドな口当たりかと思いきや、辛いです!!ㅋㅋㅋ
★作り方★
①1.1リットルの沸騰したお湯に、各麺、かやく、スープを全部投入します!
②約3分半煮込んだら完成☆
④ コンプルダック (공불닭)
【공불닭(コンプルダック)】
は、前述の【공화춘(コンファチュン)】と、こちらも韓国好きさんならご存知、三養食品が販売する【불닭볶음면(プルダックポックンミョン)】をミックスして作ります!!
★作り方★
①鍋、もしくは若干深めのフライパンで麺を茹でるお湯を沸かします!後でお湯は捨てるので水の計量は不要です^3^
②お湯が沸いたら各麺を投入!!
③2分半ほど茹でたら、大きめスプーン2〜3杯ほどのお湯を残し湯切り!
④各ラーメンのソース、コンファチュンの別添スープを入れて、軽く炒めたら完成♡
⑤ ノグリコムタン(너구리곰탕)
【너구리곰탕(ノグリコムタン)】
は、農心が販売する【사리곰탕면(サリコムタン麺)】と皆様ご存知の【너구리(ノグリ)】をミックスして作ります!
【너구리(ノグリ)】は、海鮮ベースのスープと、付属の乾燥昆布を一緒に煮込んで作ることで美味しさが更にアップする人気のラーメンです♡
【사리곰탕면(サリコムタン麺)】は、牛骨と牛肉をしっかり煮込んだ深い味わいのスープに、素麺をイメージした少し細めの麺を使用した辛くない、優しい味がポイントのラーメンです♡
★作り方★
①鍋で1.1リットル、お湯を沸かします!
②お湯が沸いたら各スープ、かやくを入れて、先にノグリの麺を投入!!
③1分後にサリコムタン麺の麺も投入!
④約3分ほど煮込んだら完成♡
⑥ プルダックチャワン(불닭짜왕)
【불닭짜왕(プルダックチャワン)】
前述の三養食品が販売する【불닭볶음면(プルダックミョン)】と、農心が販売する【짜왕(チャワン)】をミックスして作ります!!
【짜왕(チャワン)】は農心が2015年に販売を開始したプレミアムチャジャン麺!粉末ソースとかやく以外に、ニンニクや玉ねぎが薫る香味油が付属されているのがポイント☆
#韓国在住4年目
#在韓日本人美容師
#韓国現役大学生
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