韓国料理には美味しいものが沢山ありますが、今回は韓国国内地域別のご当地グルメをご紹介します★地域ならではの味を是非体験してみてください♪
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【全羅南道】トッカルビ
全羅南道・潭陽の名物はトッカルビ★
トッカルビとは、カルビをミンチにして丸めて焼いたもので、韓国版ハンバーグのような料理です。
ちなみにトッカルビを訳すと餅カルビという意味です(^^)/
潭陽(タミャン)といえばトッカルビと言われるほど有名なご当地グルメです♪
【慶尚北道】チムタク
慶尚北道の名物は、安東チムタク★
チムタクは鶏の甘辛煮のことで、韓国では結構メジャーな料理！
安東(アンドン)はチムタク発祥の地として有名です。
辛いのが苦手な人はチーズをトッピングすると食べやすくなりますよ♪
【慶尚南道】デジクッパ
慶尚南道といえば、日本人にとってもなじみのある釜山(プサン)のデジクッパが名物★
デジクッパを和訳すると豚クッパで、豚肉が入ったクッパのことを指します。
クッパのお店は24時間営業の場所も結構あるので、観光の合間に是非(^^)/
【済州特別自治道】黒豚
韓国のリゾート地である済州の名物は黒豚★
名前の通り黒い毛で覆われている豚で、柔らかく香ばしい味わいが特徴です。
済州(チェジュ)を訪れた際には、黒豚の焼肉を是非食べてみてくださいね♪
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