韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

7844view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

3年連続ミシュラン獲得!韓国・明洞で美味しいビビンバランチ♡

ミシュラン獲得というとお高いお店を想像しがち...ですがリーズナブルに楽しめるミシュラン獲得店がなんと明洞に…

리요 / 5501 view

サクッ&ジューシー!チキン天国・韓国で見つけた名店7選!

サクッ&ジューシー!チキン天国・韓国で見つけた名店7選

nana / 1028 view

韓国おしゃれカフェに行けば食べられる!ソウルのスープがおいしいお店⑥店舗☆

春休みに韓国旅行に行かれている方も多いと思いますが、3月で春が来たと言いながらも肌寒い日々が続く事も…そんな…

hangurumi / 5885 view

韓国で생일 파티!! 日本とは一味違う誕生日ケーキをご紹介♪

日本のケーキとは一味違う韓国のおしゃれケーキで생일 파티をしちゃいましょう!今回は韓国で買えるケーキをご紹介…

rina / 2310 view

【2023年最新】韓国人が絶賛♡韓国の有名パン屋と人気メニューまとめ♡

世界的にもパンの価格が高い国としても有名な韓国!近年では、パンの質が上がり、旅行の目的としてパン屋が挙がるこ…

LUCA / 9748 view

韓国人はこうやってアレンジする!クロワッサンの美味しい食べ方⑤選を紹介♡

韓国でも人気のクロワッサン!日本人も好きなパンに挙げる人が多いと思いますが、韓国でもよく食べられていて普通に…

hangurumi / 6390 view

1年通して食べられる♡チョコミント好きにおすすめの韓国チョコミント商品⑤つ☆

2~3年ほど前に、韓国で空前のチョコミントブームが起こりましたが、今では定番フレーバーとなりつつあるチョコミ…

hangurumi / 3198 view

お弁当も映えちゃう♡韓国で大人気!調理時間たった10分の癖になる「スパムマヨ丼」の作…

♡お弁当にもOK♡韓国で人気のおうちごはん!調理時間たった10分!癖になる「スパムマヨ丼」の作り方をご紹介し…

Ree_xx / 18229 view