韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

6983view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

韓国人気料理人ペク・ジョンウォンが教える!日本人の口にも合う「ナスの天ぷら」のレシピ…

お家ご飯の新メニューに追加しよう♪♪韓国人気料理人ペク・ジョンウォンが教える美味しいと話題の「ナスの天ぷら」…

Ree_xx / 11323 view

行けたら奇跡!?ソウルにある短時間営業のおいしいお店⑥選☆

韓国ではおいしいお店のことを、맛집(マッチプ)と言います。ソウルでは至る所にマッチプがありますが、行けたら奇…

hangurumi / 3225 view

コンサート渡韓する人集合!!コチョクスカイドーム周辺のマッチブ⑥選♡

韓国アイドルが本国でコンサートを行う際に、使用する会場”コチョクスカイドーム”♡年々、コンサートを見に渡韓す…

9977uri / 7575 view

ごはんを使わない!?卵のキンパ「키토김밥(キトキンパ)」の簡単レシピをご紹介♡

韓国でも人気・話題のキンパの進化系レシピ☆なんと、ごはんを使わない!!卵のキンパ「키토김밥(キトキンパ)」の…

은화♡ / 34989 view

大きいクリスマスツリーも!?クリスマスに行きたい人気カフェ♪

クリスマスシーズンになり、カフェもクリスマス仕様に♡これから韓国旅行を考えている人におすすめのクリスマスに行…

rina / 454 view

あなたもこれでインスタ映え♡韓国人も大好きなイチゴを使った簡単映えアレンジレシピ特集…

今回は、冬から春にかけて手に入りやすくなり、韓国でもよく食べられている“いちご”を使った簡単アレンジレシピを…

noguri / 9515 view

失敗なし!超簡単!ペク・ジョンウォンが教える絶品「ズワイガニキンパ」のレシピ◎

失敗なし!韓国芸能人たちも絶賛したレシピ☆韓国有名シェフ ペク・ジョンウォンが教える絶品「ズワイガニキンパ」…

은화♡ / 9276 view

間食やお土産に♡韓国で人気のグミまとめ★

韓国で買えるグミを紹介します♡ちょっとした間食や韓国土産としていかがでしょうか?

truth_rok / 2066 view