韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

8216view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ
卵
チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

【2022年】今しか食べられない!韓国で発売中のハロウィン限定新メニュー特集!

韓国を代表する飲食店やカフェから発売中の、ハロウィン限定メニューをご紹介!今しか食べられないので、10月中に…

p / 3460 view

【聖水】TWICEがアルバイトしたカフェ!?「RAIN REPORT Croissa…

韓国流行の発信地「聖水」にTWICEがアルバイトしていたカフェが…!?話題のカフェは1年365日雨が降る不思…

nana_korea / 11329 view

【2022最新】韓国人が選んだ!韓国のおすすめカップラーメンTOP⑦!

今回は2022年最新!韓国人が選ぶ!オススメのカップラーメンTOP⑦を紹介します♡これを見て韓国のHOTなラ…

F / 5506 view

韓国旅行の定番朝ごはん♡卵サンドウィッチの名店「EGGDROP」をご紹介!

韓国旅行で必ず食べてほしい朝ごはん!ふわふわのスクランブルエッグがサンドされた卵サンドの名店「EGGDROP…

nana_korea / 2537 view

宝石みたいなビジュアル♡韓国でおすすめのいちごケーキ⑦選

クリスマス前になると見る機会が増えるケーキですが、人気なのがいちごケーキ!日本でもショートケーキは老若男女問…

hangurumi / 3944 view

推し活途中においしい韓国グルメを楽しもう!SBS登村洞公開ホール近所のマッチプ⑥店舗…

ソウル西部地区の登村地区にある、SBSの公開番組撮影用のホールがSBS登村洞公開ホール!推しの番組収録の観覧…

hangurumi / 2474 view

【2024年】韓国カフェの春は爽やかなヨーグルトドリンクがたくさん!新商品⑥選ご紹介…

春の訪れを感じられる桜商品から爽やかなヨーグルトドリンクまで! 韓国チェーンカフェの新商品⑥選ご紹介します♪

tomi / 2548 view

NOTチェーン店!ソウルで一人ご飯できちゃう人気店⑦選♡

韓国一人旅の時に、チェーン店は一人ご飯の強い味方☆☆☆ですが、せっかくならチェーン店じゃないお店にも行ってみ…

めろな / 4542 view