韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

7930view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

OHMYGIRLメンバーが訪問!インスタに登場したカフェはここ♡

OHMYGIRLメンバーが訪問!Instagramにアップした写真のカフェや飲食店の情報をリサーチしました♡…

은화♡ / 5934 view

ファンが多い韓国定番のベーカリーショップ!”TOUS les JOURS”のおすすめ…

日本でも神戸屋やヴィドフランスなどのパンチェーン店がありますが、韓国でも全国的に店舗展開しているベーカリーシ…

hangurumi / 4300 view

推し活をする方におすすめ!KBS新館近所のおいしいお店⑥選!

韓国で人気の音楽番組「ミュージックバンク」の収録をおこなっているのが、放送局KBSが所有するKBS新館です。…

hangurumi / 2916 view

定番家庭料理の簡単レシピ。韓国で丸くない「#시각김밥(四角キンパ)」が最近ブームなの…

韓国家庭料理の定番“キンパ”♡韓国で最近トレンドの巻かない四角いキンパ「#시각김밥(四角キンパ)」をご紹介!…

noguri / 13249 view

【超極秘】韓国スタバを日本でも!元パートナーがオススメする韓国風カスタム⑤選!

コロナ禍だからこそ、韓国スターバックスのメニューを日本でも味わいたいですよね!今回は、モウダ限定で、元パート…

ilin / 42893 view

韓国家庭料理から洋食まで♡お洒落な街,聖水(ソンス)周辺のおいしいお店⑤選!

韓国旅行でぜひ行って欲しいエリアの一つが、韓国の若者に人気の街、聖水(ソンス)です。おしゃれなカフェやおいし…

hangurumi / 8800 view

韓国の国民的パン屋さんといえばココ!「PARIS BAGUETTE」のおすすめ商品⑦…

韓国で知らない人はいないパンチェーン店といえばPARIS BAGUETTEです!青い看板が目印のお店で、駅の…

hangurumi / 9213 view

プリン好きさん必見♡ ソウルで見つけた♡ときめきプリンカフェ7選

プリン好きさん必見♡ ソウルで見つけた♡ときめきプリンカフェ7選

reirei / 1917 view