出典:
日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!
7286view
お気に入りに追加韓国のラーメン文化
韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!
市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?
漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!
そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪
①スンドゥブ熱ラーメン
①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)
②水が沸騰する前に豆腐を入れます。
③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。
④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。
⑤最後にコショウをかければ完成!
②プルダックケランチム麺
①卵と水を混ぜます。
②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。
③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。
④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。
⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!
③鯨井式ラーメン
鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!
黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!
①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。
②麺を中火で炒めるように茹でます。
③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。
④お好みでチーズをのせれば完成!
④辛ラーメントゥーンバ
①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。
②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。
③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。
④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。
⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!
⑤卵ごま油ラーメン
関連するまとめ
渡韓のオタ活にピッタリ♡NCTヘチャンおすすめのマッチプ⑥店舗♪
NCTヘチャンといえばキムチチゲやうなぎが好きなことでも有名!特にキムチチゲは大好物で、海外で公演する際は遠…
hangurumi / 5648 view
韓国人から教わったディープなお店まで!ソウルの超おすすめ店⑥選ご紹介♡
ソウルにあるおすすめのご飯屋さんを6つ紹介します:)インスタで有名なご飯屋さんからディープなご飯屋さんなので…
jan / 3862 view
日本でも購入できる商品も!ひそかにマニアが多い韓国のインスタント麺⑤選☆
自分だけだと思っていたのに・・・!ひそかにマニアが多い!クセになる韓国のインスタント麺⑤つをご紹介します☆日…
은화♡ / 17509 view
お洒落韓国女子の映えスポット♡聖水(ソンス)おすすめカフェ「LOOOP」!
お洒落カフェといえば聖水(ソンス)というほどお洒落カフェが集まる地、聖水!様々な雰囲気のカフェがありますが、…
리요 / 4918 view
韓国人1万人が選んだ!コロナ時代に疲れた人々にとって「私を癒す食べ物(料理)」TOP…
ソウル市は16日、全国1万人余りを対象にコロナ時代に疲れた人々にとって、「私を癒す食べ物」を調査☆一位は日本…
p / 10580 view
約3万円の超豪華食べ放題!韓国で人気のビュッフェレストラン「크랩52(クラブ52)」…
韓国で人気のビュッフェレストラン「크랩52(クラブ52)」!ロブスターやずわい蟹などがバイキング形式で食べ放…
LUCA / 10800 view
韓国っぽじゃ満足できない!リアル韓国を味わえる渋谷の韓国居酒屋「人生ポチャ」を正直レ…
コロナで韓国に行けないから日本で韓国を味わいたいのに、イマイチ現地っぽい味のお店が無い!と落胆されている方は…
ilin / 10347 view
辛さと香辛料の旨味がクセになる!マーラー味のおすすめカップラーメン⑥選♪
韓国では、2020年ごろからマーラー鍋が大ブレイク!元々辛い食べ物が得意な人が多いので、辛さもありながら香辛…
hangurumi / 2315 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)
<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ