韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!

Twitter LINE

7209view

お気に入りに追加

韓国のラーメン文化

韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!

市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?

漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!

そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪

①スンドゥブ熱ラーメン

<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐

コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ

①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)

②水が沸騰する前に豆腐を入れます。

③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。

④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。

⑤最後にコショウをかければ完成!

②プルダックケランチム麺

<材料>
プルダックポックンミョン
水 1/2カップ
卵 3個
チーズ

①卵と水を混ぜます。

②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。

③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。

④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。

⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!

③鯨井式ラーメン

<材料>
ラーメン
水 1カップ

チーズ

鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!

黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!

①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。

②麺を中火で炒めるように茹でます。

③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。

④お好みでチーズをのせれば完成!

④辛ラーメントゥーンバ

<材料>
辛ラーメン
バター 
牛乳 2カップ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 4欠片
ベーコン
スライスチーズ 2枚

①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。

②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。

③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。

④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。

⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!

⑤卵ごま油ラーメン

関連するまとめ

【韓国基礎知識】知っておくとより楽しめる!?韓国伝統茶の種類を解説★

韓国には色々な種類の伝統茶があるのをご存知ですか?韓国ならではのお茶についてご紹介していきます!気になるお茶…

truth_rok / 2059 view

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

ご飯泥棒、緊急指名手配中!ソウルのカンジャンケジャン総まとめ

tt / 724 view

【韓国・江南】渡韓で外せないカフェ巡り!ソウル・江南にあるおしゃれカフェ⑦選!

カフェ大国・韓国!韓国旅行に来たらカフェ巡りは欠かせないですよね!今回は江南(カンナム)のおしゃれカフェを7…

nana_korea / 4842 view

【2023年最新】韓国の高級ホテルで開催中!絶対行くべき韓国いちごビュッフェ特集♡

2023年の冬は大寒波でまだまだ寒い日が続きますが、スーパーやコンビニ・飲食店などはいちご尽くしで一足早い春…

hangurumi / 4951 view

韓国人も大好きな甘いもの♡大人気のドーナツショップ ”Knottedドーナツ” のお…

日本の有名なドーナツショップといえばミスタードーナツですが、ここ2~3年で人気を博している韓国ドーナツショッ…

hangurumi / 4101 view

韓国料理を堪能したい方必見♡韓国地域別ご当地グルメを一挙ご紹介!

韓国料理には美味しいものが沢山ありますが、今回は韓国国内地域別のご当地グルメをご紹介します★地域ならではの味…

truth_rok / 2681 view

オープン間もない今がチャンス!韓国式イイダコ専門店”ホンスチュクミ”が日本初上陸!

韓国人に大人気の韓国料理”チュクミ”♡韓国に本店があるチュクミ専門店なのですが、今年の3月に日本のコリアンタ…

p / 23232 view

韓国で再燃中のおやつ。チーズハットグならぬ「밥도그(ごはんドッグ)」の簡単レシピ!

韓国では今、少し変わったおやつスナック“밥도그(ごはんドッグ)”が再燃しているんです(*ノωノ)今回はそんな…

noguri / 9056 view