出典:
日本でも人気の韓国ラーメン!!日本のラーメンとは異なり、インスタントが多く、アレンジレシピもたくさんあります!今回はそんな韓国のSNSでJMTと話題のラーメンレシピを9つ紹介しようと思います!
7152view
お気に入りに追加韓国のラーメン文化
韓国でラーメンと言えば、インスタントが主流!
市場や飲食店に行き、インスタント麺が出てきて驚いた日本人も多いのではないでしょうか?
漢江ではチキンと並び、ラーメンも有名です!
そこで今回は、今韓国で話題のラーメンレシピ⑨つをご紹介します♪
①スンドゥブ熱ラーメン
①熱ラーメンの表示より少し少なく水を沸かします。
(※豆腐から水が出るため)
②水が沸騰する前に豆腐を入れます。
③水が沸騰したらラーメンの麺を入れます。
④好みで唐辛子、ニンニク、ネギを入れます。
⑤最後にコショウをかければ完成!
②プルダックケランチム麺
①卵と水を混ぜます。
②①を電子レンジで3分加熱し、ケランチムを作ります。
③プルダックポックンミョンの麺を茹でます。
④ケランチムの上に茹でた麺をのせます。
⑤チーズを沢山のせて、電子レンジで温めれば完成!
③鯨井式ラーメン
鯨井風汁なし麺とは、日本の漫画で登場した料理です!
黒石正数のマンガ「木曜日のフルット」の1巻で紹介され、簡単なズボラ飯と韓国で話題となりました!
①水を沸騰させ、麺と粉末スープ1/2袋を入れます。
②麺を中火で炒めるように茹でます。
③スープが刺激的な場合は真ん中に卵を落とします。
④お好みでチーズをのせれば完成!
④辛ラーメントゥーンバ
①玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。
②フライパンにバターと入れ、玉ねぎとニンニクを炒め、ベーコンを加えます。
③ベーコンに火が通ったら、牛乳と粉末スープ2/3袋を入れます。
④牛乳が沸騰してきたら、スライスチーズを2枚のせます。
⑤水気が無くなるまで炒めれば完成!
⑤卵ごま油ラーメン
関連するまとめ
【至高の味♡】あの料理帝王ペク先生もドハマり!韓国でブレイク中の「カイマク」って!?
流行の最先端である韓国で今、「カイマク」が超ホットなスイーツとして人気急上昇中なんです!そこで今回はまだ日本…
Yukwe / 3056 view
今の時期の最強スイーツ!!韓国人から学ぶサツマイモアレンジレシピ⑦選♡
韓国ではサツマイモデザートが人気でお家で手軽に作れるレシピが沢山あるんだとか!!そこで今回は韓国人から教わっ…
9977uri / 2290 view
やっぱりこの味。あの日本料理も登場!韓国人の男女別「好きな料理BEST③」とは?
あの日本料理も登場!!韓国人の男性・女性それぞれに人気のある「好きな料理BEST③」を発表します!皆さんが好…
은화♡ / 13491 view
食べたら幸運が訪れる!?韓国で話題四つ葉のクローバーデザート⑦選ご紹介☆彡
四つ葉のクローバーと言えば、まさに”幸運のシンボル”♡♥今回は今、韓国で大流行している四つ葉のクローバーを詰…
A / 3066 view
ムード満点のプールに入りながらをカフェる?韓国トレンドプールカフェをご紹介☆
韓国では、プールカフェが続々とオープンしています!雰囲気満点のおしゃれなプールで、優雅にカフェやお酒を楽しめ…
hangurumi / 2118 view
辛いのが苦手な方必見!辛くないけど美味しい!おすすめ韓国料理⑩選をご紹介!
辛いのが苦手な方必見!【辛くないけど美味しいおすすめ韓国料理10選】をご紹介!!決して辛い料理ばかりじゃない…
p / 12577 view
【2023年最新】チュロスに続くトレンド!今韓国で大行列の塩パンおすすめ⑥選♡
韓国で大流行の塩パン☆オリジナルからサツマイモやアイスなど変わり種塩パンまで!塩パンおすすめ⑥選をご紹介しま…
tomi / 3552 view
![韓国情報サイト 모으다[モウダ]](file/image/201504/036041848fbc1c7a3318deabf936e4e7.png)
<材料>
熱(열)ラーメン
豆腐
水
コショウ
唐辛子
ニンニク
ネギ