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ドラマ「SKYキャッスル」で注目を集めたSF9チャニや、ソロとしても大活躍したSHINeeテミンなどがスペシャルゲストとして登場した「みんなのキッチン」!今回は「みんなのキッチン」で作った料理のレシピをまとめてみました!
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お気に入りに追加①野菜を細かく刻みます。
②花巻を細かく切って茶色くなるまで揚げます。
③次にタマネギ、ニンジン、タケノコ、長ネギ、ニンニクを加えて炒めます。
(テミンは玉ねぎを切ったけれど、入れるのを忘れてしまっていました!)
④牛肉、ラー油を加え炒め合わせます。
⑤オイスターソースと砂糖1さじ、溶いた卵白を加えます。
⑥最後に水溶き片栗粉を入れ、塩コショウで味を整えれば完成です。
(番組内ではテミンは片栗粉をそのまま投入していました!)
炒めた具材を生のレタスに包んで食べます!!
(ENG SUB) 초보 요리사 태민의 씹덕모먼트.ZIP | [다시보는 모두의 주방 : 끌올리브] SHINee Taemin Cooks in Everyone’s Kitchen - YouTube
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④イ·ホンギのチョップステーキ
この料理はイ・ホンギのお母さんの得意料理だそうです!
<材料>
パプリカ
タマネギ
キノコ
ニンニク
ジャガイモ
豚肉
オリーブ油
バター
とんかつソース
オイスターソース
①ジャガイモ、パプリカ、タマネギ、キノコを切ります。
②フライパンにバターを入れ、豚肉を炒めます。
③ジャガイモ、ニンニク、オリーブ油を加えます。
④火が通ったら、とんかつソースとオイスターソースを入れます。
⑤最後にパプリカ、タマネギ、キノコを加え、炒めたら完成です。
이홍기가 어머니에게 혼나가며 배워온 요리는?!ㅣ#모두의주방 EP4-7 - YouTube
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⑤咲良の雲酢豚
<材料>
豚肉
清酒
タマネギ
ニンジン
ピーマン
パイナップル
レモン
砂糖
醤油
酢
片栗粉
小麦粉
塩コショウ
①豚肉を1口だいに切って、塩コショウを振ります。
②清酒を大さじ2いれ、10~20分寝かせます。
③鍋にタマネギ、ニンジン、ピーマン、パイナップル、レモンを入れ、500㎖の水で煮ます。
④砂糖大さじ8、醤油大さじ10、お酢大さじ5を加え、酢豚のソースを作ります。
⑤片栗粉大さじ4を水大さじ4で溶かし、酢豚のソースに加えます。
⑥片栗粉と小麦粉を5:2の比率で混ぜ、生地を作ります。
⑦生地に豚肉を入れ、丸く包み、160度の油で4分程度揚げます。
⑧⑤で作った酢豚のソースにかけ(又は付け)れば完成です。
사쿠라의 첫 중식 도전!! 동글동글 사쿠라처럼 귀여운 탕수육 완.성❤️ㅣ#모두의주방 EP8-18 - YouTube
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⑥ウェンディの빨간 맛~タッカルビHoney
<材料>
唐辛子粉
砂糖
メイプルシロップ
鶏肉
トッポギの餅
キャベツ
タマネギ
長ネギ
サツマイモペースト
ニラ
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