出典:
【超簡単】韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピをご紹介します( *´艸｀)♡とっても簡単に出来るので是非お家で作ってみて下さい♪
13691view
お気に入りに追加
サムギョプサルをその上に乗せてください。
ステップ⑤
エゴマの葉は切ったものの半分だけ撒くように入れてください。
散らばるように入れればゴマの葉が固まることがないそうです！
ステップ⑥
玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子も入れてくれて・・・
タレも入れてください。
このまま中火で煮てください。
水は、スプーン1杯も入れないです！
大豆もやしからたっぷりの水分が出ているため、スープが作られるそうです。
もやしから水が出たらいためてください。
お肉まで火が通ったらあっという間に豆もやしプルコギ完成！
完成！
残ったエゴマの葉を上に装飾用として乗せました！
材料を切って、タレを作って炒めるだけだから、簡単に作れて美味しいです。
タレも割合が1:1:1なので 作りやすいですし、香ばしい豆もやしとサムギョプサルがあれば、味が本当に最高です◎
簡単な料理、豆もやしプルコギ、皆さんも作ってみてください☆
まとめ
【超簡単】韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピをご紹介しました( *´艸｀)♡
いかがでしたか？
とっても簡単なので是非お家でつくってみて下さい！
おすすめ関連記事はこちら！
関連するまとめ
次の韓国スイーツトレンドはコレ！日本では中々無いとうもろこしスイーツご紹介♡
今回は日本でかなり珍しい！？韓国で夏によく見かけるとうもろこしスイーツをオススメカフェをご紹介していきます♡
842fsk / 4951 view
世界中の料理が食べられる♡韓国のおすすめホテルビュッフェ⑥選☆
韓国旅行へ行かれる方が増えていますが、宿泊先のホテルでご飯を食べることはありますか？現地の韓国人は、週末にホ…
hangurumi / 2774 view
2023年もクリスマスを彩る！韓国カフェチェーン店おすすめクリスマスケーキ⑥選！
12月になりましたが、12月のビッグイベントと言えばクリスマスですよね♪韓国ではカフェチェーンからもたくさん…
hangurumi / 2498 view
韓国の代表おかず！スパムを使った超簡単絶品レシピ⑧品♡
韓国人が大好きなおかずで有名なのがスパムです☆焼くだけで立派なご飯のおかずになることから朝から晩まで食べられ…
hangurumi / 4835 view
食欲進んで夏バテ解消！韓国人が真夏に食べる冷たい麺料理レシピ⑥選♡
日本も韓国も暑い日が続き、食欲も落ちて夏バテ気味の人も多いのでは…？こんな暑い日々で韓国人は冷たい麺料理を食…
hangurumi / 3046 view
辛さと香辛料の旨味がクセになる！マーラー味のおすすめカップラーメン⑥選♪
韓国では、2020年ごろからマーラー鍋が大ブレイク！元々辛い食べ物が得意な人が多いので、辛さもありながら香辛…
hangurumi / 2646 view
韓国若者に人気の焼酎カクテル♡”소주(ソジュ)”が美味しく飲めるオススメレシピ⑤選☆
韓国のお酒と言えば「소주(ソジュ)」ですよね☆ストレートで飲むのが一般的ですが、アルコール度数も強いため苦手…
yako_06 / 20253 view