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2022/09/20 UPDATE

【超簡単】韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピ♡

【超簡単】韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピをご紹介します( *´艸｀)♡とっても簡単に出来るので是非お家で作ってみて下さい♪

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韓国の料理研究家ベク・ジョンウォンの「豆もやしプルコギ」レシピ♡

とっても簡単に作れる韓国料理知りたくありませんか？♡♡

今回は、韓国の人気料理研究家ベク・ジョンウォンが教える「豆もやしプルコギ」のレシピをご紹介します( *´艸｀)♪

とっても簡単に作れるので、是非参考にしてお家で作ってみて下さい！！

・もやし300g

・サムギョプサル500g

・たまねぎ半個

・長ネギ1本

・青唐辛子1個、

・エゴマの葉10枚

「タレ」

・砂糖

・醤油

・みりん

・コチュジャン

・唐辛子粉

・おろしにんにく

まずエゴマの葉、玉ねぎ、長ネギ、激辛唐辛子を切ります。

ゴマの葉は丸めて千切りにしてください。

タレを作ります。

砂糖、醤油、みりん、コチュジャン、唐辛子粉を全部で2スプーンずつ、おろしにんにく1スプーン入れて混ぜ合わせます。

材料が全て1:1の割合です！

覚えやすいですよね？♡

フライパンに豆もやしをまんべんなくのせます！