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韓国好き女子の間では、家で韓国料理を作ることがプチブームに♡今回は、思わず韓国男子もびっくりするような、簡単なのに本格的な韓国料理の簡単レシピをご紹介します♪
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①切り餅1個を4等分に切り、熱湯に入れて柔らかくなるまで茹でておく
②別の鍋で、調味料を全て入れて混ぜながら中火で煮る
③とろみが出てきたら切り餅を入れ、タレと絡める
④お皿に盛り、お好みで白ごまを振ったら完成☆
#スパムコチュジャンチゲ
材料
・スパム
・エノキ
・唐辛子
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・コチュジャン
・水
作り方
①スパムをサイコロ状に切る
②鍋にジャガイモ、玉ねぎと一緒にコチュジャンと水を入れ、10分間程煮る
③煮た鍋にスパムを入れ更に、5分程煮る
④エノキ、唐辛子、ネギを入れ、ひと煮立ちさせたら、完成!
#コーンチーズ
材料
・スイートコーン 1缶
・マヨネーズ 大さじ2
・オリゴ糖 大さじ3/1
・チーズ 紙コップ1杯
・塩コショウ 少々
作り方
①スイートコーンの水気をきってボウルに入れる
②オリゴ糖を加える
③塩コショウを少々加える(量はお好みで)
④マヨネーズを加えかき混ぜる
⑤フライパンに混ぜたスイートコーンを薄く広げる
⑥チーズをたっぷり上からかけて弱火にかける
⑦チーズが溶けてきたらパセリを振りかけて完成!
♡まとめ♡
いかがでしたか?
韓国男子の胃袋を掴む簡単韓国料理のレシピまとめをご紹介しました(^^)/
これからもモウダでは簡単レシピをご紹介するのでお見逃しなく!!!
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