韓国料理・カフェ

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国民のソウルフード、韓国人が大好きな“インスタントラーメン”♡今回は、韓国で発表された、インスタントラーメンブランドの2019年の売り上げTOP10と、上位3位のアレンジレシピをご紹介します♪参考にしてみてください♡

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5位 ノグリ

5位は・・・「ノグリ」

タヌキのキャラクターが目印のピリ辛ラーメンです!

魚介系の出汁の味がしっかりするのに、あっさりしているスープが最高です♪出汁用に大き目の昆布が入っているのも印象的ですㅎㅎ

麺が太麺でモチモチなのも食べ応えがあり、人気の秘訣です!

4位 ユッケジャン

4位は・・・「ユッケジャン」

スープはコチュジャン風味のピリ辛ラーメンです!

麺はふんわりとしていて軽く、ネギとナルト、コーンが入っています!レトロ感漂うこのラーメンは古くから多くの人に愛されているよう♡

第3位 チャパゲティ

第三位は・・・韓国映画で一躍有名に♡「チャパゲティ」

総売り上げは、1388.4億ウォン!

香ばしい風味が病みつきになるインスタントラーメン!!

ジャージャー麺をイメージした商品ですが、マイルドなのにコクがあってハマると大人気なんです♡

チャパゲティのアレンジレシピはやっぱり・・・「チャパグリ」♡

韓国映画"パラサイト"でも作っていたチャパグリは、兵役中の軍人によって編み出されたレシピなんだそうですよ♪

用意するものは、チャパゲティ(1袋)、5位に登場した“ノグリ”(1袋)、牛肉(適量)

〇レシピ〇

①お湯を沸騰させている間に、牛肉を一口サイズにカットしておく

②チャパゲティ、ノグリの麺とかやくを全て一緒にゆでる(後で炒めるので早めに上げるのがおすすめ)

③麺を茹でる間に牛肉を軽く炒める

④麺の水気を切り、牛肉と一緒に炒める(この時に両方の粉末スープも投入)

⑤よく混ぜたら完成☆

白ごまなどで色付けをすると一気にお洒落になりますよ♡まだやったことがないという方は是非一度挑戦してみてくださいね!

詳しくはこちらをチェック☆

第2位 ジンラーメン

第二位は・・・オットギから出ている「ジンラーメン」

総売り上げは、1470.9億ウォン!

インスタントラーメンの種類は2種類で、辛口とマイルドです♪

韓国ではジンラーメンも国民的に愛されており、韓国ドラマや映画でもよくでてきて美味しそうに食べています!!

ジンラーメンのアレンジレシピは・・・「マイルド牛乳ラーメン」♡

用意するものは、ジンラーメン(1袋)、牛乳、卵

〇レシピ〇

①ラーメンを茹でる→麺が柔らかくなったらザルにあげて水洗いする

②牛乳を沸かす(ラーメンに入っている粉末スープ、かやくも入れる)

③牛乳が沸騰したら、卵を流しいれ完成☆

牛乳の味はほとんどせず、マイルドなこってりラーメンの出来あがりです♡辛めのラーメンと相性がいいので辛い物好きな方はチャレンジしてみてくださいね!

第1位 辛ラーメン

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