最近、外出も自粛ムードでお家にいる時間が増えた方も多いはず！！


そんな中で、韓国を筆頭にSNSで話題を集めているのが”おうちカフェ”♡♡


その中でも『달고나 커피(タルゴナコーヒー)』が流行しているとか！！


そこで！今回は今トレンドの”달고나 커피(タルゴナコーヒー)”の作り方をご紹介します(*^^*)♪

そもそも『달고나 커피(タルゴナコーヒー)』とは何なのか・・・ですよね！


달고나 커피(タルゴナコーヒーとは、”달고나(タルゴナ)”という韓国の砂糖菓子を使ったコーヒーのこと♪


材料もレシピも簡単で家にいる時間が多い今、挑戦してみるのにおすすめです！

タルゴナ！砂糖を日本でいうカラメル風に焼いた韓国の昔ながらのお菓子♡

・インスタントコーヒーまたはブラックコーヒー 大さじ2

・お湯 大さじ2

・砂糖 大さじ2

・牛乳

インスタントコーヒー：お湯：砂糖=１：１：１をボウルに入れます！


ここでハンドミキサーや泡立て器がある場合は準備するのがいいのですが、ない場合はスプーンと頑丈な腕で混ぜます！

材料を入れる時は、コーヒー粉末と砂糖を先に入れるのが良く、初めて挑戦する方であれば、お湯を最大限少量におさえて入れて、水っぽくならないように作っていくのがおすすめです！


水を入れすぎるとあまりにも時間がかかる場合があります＞＜！

すべての材料を入れたらひたすら混ぜるのですが、もしハンドミキサーや泡立て器があれば、生クリームをホイップするように混ぜます！


器具がない場合はスプーンで漕ぐように混ぜるよりは、ボウルやカップを軽く傾けて、上にかき混ぜると早くホイップ状になりますよ！


通常は400回程度混ぜれば良いですが、体感は1000回かき混ぜる必要がありますㅎㅎㅎ


その辛さに耐えて維持すれば、タルゴナトッピングが完成します！